珞巴族民間酒俗珞巴族是我國少數民族中人口數量最少的一個民族，大約為三千人，主要聚居在西藏東西部，是一個十分注重禮儀的民族。珞巴族平日里面除了喜歡喝茶之外，還特別喜歡喝酒，一般都是自家釀造的酒。
如果有客人到珞巴族家中做客，則主人會非常的友好，邀請客人坐在火塘旁邊的上座，然后拿出自家的奶渣、肉干和酥油酥油茶等美食款待客人。一般情況下，主人端出食物后，客人都需要將食物都吃完，表示對主人的尊敬之意。但是客人在享用美食之前，主人會先喝一口酒，再吃一口飯，表示酒和飯都是沒有毒的意思，而且也表現出對客人的款待是非常的真誠。珞巴族如果將客人留住，與客人暢聊的十分愉快則會視為一件很光榮的一件。如果將客人的心情弄的很糟或者將客人氣走了，則會遭到村寨中其他人的譴責，使得該家主人沒有尊嚴。
珞巴族人非常喜歡喝雞爪谷酒，這種酒是用玉米和雞爪谷釀造而成的，其過程是：將煮熟后的雞爪谷和玉米過濾后放在籮筐里面攤開將其散熱，等溫度達到三十七度的時候，再撒上酒曲，然后攪拌均勻，再將其倒入裝有樹葉的筐內，加蓋一些新鮮樹葉放在火塘旁邊讓它發酵，當酒釀飄出絲絲香味的時候，就可以將其裝入葫蘆內或者木桶里面。存放的時間越久，該酒就越好喝。
還有一種酒的釀造方法和雞爪谷酒的釀造方法相似，它是用稻米和小米釀造出來的酒，該酒叫做“醪糟酒”，此酒比較名貴，一般男子喜歡飲用該生酒，婦女以及小孩喜歡將酒加熱后飲用，加熱時候一般會加一些酥油。這種酒醇香甘甜，營養十分豐富，是節慶時期飲料中的佳品，也是婦女生育小孩時候很好的滋補品。
