縱觀醬酒發展歷程,醬酒進入了一個前所未有的新時代。醬酒經歷了從過去茅臺獨木支撐,到這次群體性爆發,特別是第二陣營、第三陣營的品牌迅速崛起的發展過程,加之后疫情時代下大健康熱,促使酒業進人前所未有的大繁榮時代!在醬香品類大繁榮時代,必須要認清這投資大趨勢。
醬酒持續擴容的
市場空間還遠遠沒有得到滿足
白酒產業的擴容實際上是白酒品類交替的四十年,由汾老大到濃老大再到第一次擴容期,現在迎來了白酒產業的第二次擴容。第一次擴容期,醬香酒黃金期是在2010-2012年,典型特征是棄濃從醬現象;2012年底-2015年行業進入調整期,過分依靠隱形渠道及招商型組織的醬香酒企業面臨“生死”轉型,品類優勢向具有市場運作基礎及雄厚資本的企業集中! 2017年,茅臺市值超過萬億,帶動了整個大醬香時代的來臨,催生了醬香酒品類的二次擴容;2019年6月27日茅臺股價破千,市值1.3萬億,在第二次擴容中除茅臺以外,郎酒、習酒、白金酒、茅臺系列酒等都獲得了高速發展,這也證實了醬香大品類繁榮時代來臨!
目前來看醬酒的擴容期不會因為疫情而改變,相反在疫情影響下人們對健康意識的加強,醬酒具有健康基因,自帶流量,受到高端人群歡迎。醬酒品類的高利潤性,自帶溢價能力,在不確定性的環境下更易受到經銷商群體歡迎。醬酒的品質稀缺性,自帶金融屬性,越存越值錢受到投資者的追捧。未來醬酒全國化擴張將與一二線名酒一起成為擠壓地產酒市場的主力軍!將發起與次高端、新高端、濃香和清香品類的正面戰!
核心產區熱度不會變
品牌稀缺
醬酒熱催生了各地醬酒企業以及其他香型企業投入醬酒市場,優中選優,不變的是核心產區的優勢。當下赤水河流域所新增的約20萬噸產能幾乎承擔了整個醬酒未來幾年的增量。這足以表明一個事實:盡管醬酒不是赤水河的專屬,但產區集中化的趨勢已經非常明晰。以仁懷產區和四川產區為代表的赤水河上下游約100公里范圍,將形成“世界醬香型白酒產業基地核心區”。
未來醬酒的內部競爭,一定是依托于茅臺鎮、仁懷、貴州、赤水河核心產區的規模競爭。醬酒因為擁有真實年份的獨特屬性,需要5年以上的釀造周期,這更促使了醬酒的稀缺。核心產區的稀缺,不變的是以量定銷,未來高品質醬香酒的競爭,是依托于“以量定銷”類國際化名莊酒的品質化、實力化競爭。
醬香熱,茅臺引領
白酒市場掀起新一輪醬香熱潮
從行業信息來看,一方面,遼寧、山東、廣西、福建等省份白酒企業紛紛投資興醬,特別是廣西、福建等地已經將醬酒當做省酒,山東已有40余家企業投資生產醬酒。另一方面,舍得、洋河、等部分規模性名酒廠家直接觸醬。
同時,廣東粵強、河南酒便利、北京酒仙網等更多的大酒商、大食品經銷商等行業內外商業資源戰略布局醬香產品。在這樣的大情況引領和催化下,其他省份、其他酒商、其他酒企對于醬酒的熱情,將進一步加速醬酒“成熟省份更成熟、活躍省份更活躍、發展省份快擴容”的發展局面。
醬酒類的主要投資價值
①它的最底層價值來源于時間沉淀,而非社會宏觀調控或者其他因素,自然價值來源;
②它是消耗品,無論社會蕭條還是盛揚時期人們都得要喝它,天然流動性來源;
③新技術并不會對該行當造成革新性的破壞,因為新技術釀造的酒比不上傳統人工釀造好喝,不像衣服可以輕工業化,這是所有人們身體對它的選擇,長期上穩定;
④它還可以有奢侈名酒、好酒、一般酒和差酒的大區別,無論任何時候終端市場價格差異都相當大,比起其他農牧業項目終端市場價格差異微小開說,更有著商業投資、人為商業藝術的盼頭。
自2020年以來,隨著白酒行業展現的穩定性和高抗壓等優勢,資本市場對白酒股追捧一直未曾間斷,其中,不乏有醫藥、化工、互聯網、農業等行業公司跨界參與。
川財證券分析師歐陽宇劍表示,近年來醬酒迎來快速發展階段,行業規模2020年達1550億元,10年復合年均增長率為15.95%,產能在2020年達到60萬千升,銷售利潤為630億元。剔除茅臺后,醬酒行業2020年營收約600億元,2010年~2020年復合年均增長率為9.76%,仍高于白酒行業。醬酒行業盈利能力較強,2020年醬酒產量占白酒總產量僅8.10%,實現銷售收入占白酒行業總銷售收入的26.56%,貢獻白酒全行業銷售利潤的39.74%,均價為37.80萬元/千升,顯著高于白酒行業平均值。
醬酒需求是由經濟發展、居民消費水平提升、醬酒獨特的釀造方法、品質口感、產能等多方面因素共同構成的。隨著醬酒的快速發展,2030年醬酒行業的市場規模有望達到4800億元,復合年均增長率為12%。
當下,疫情可能會造成白酒產品的動銷問題、社會庫存問題,但相對于其他香型來說,醬酒的投資、收藏、飲用三大價值明顯,在三大價值的加持下動銷與庫存相對壓力較小,醬香酒的投資與收藏的價值更有利于其發展!
數字鏈接未來
高端白酒將價值收藏進行到底
美酒鏈酒類資產配置顧問火熱招募中
尊享13大權益 持續助力開單
獲得高比例傭金,還有機會獲贈股份
給自己一個玩轉數字酒證的機會
搜索關注美酒鏈,即可開啟賺錢“鈔”能力!