醬香白酒的好處,跟你想的一樣嗎?隨著大家對生活品質的重視,綠色消費的思想已經被大多數人落實到實際行動上,尤其是在餐飲上。在這個酒類繁多的市場下,我們既想要快樂,又想要綠色,醬香型白酒就成了這個時代的新寵。經研究人員連續觀察發現,常年堅持合理飲用醬香型白酒的人,每天都是神清氣爽,精神狀態良好。醬香型白酒的特質顯而易見,與當代消費理念相契合,消費群體越來越多肯定是個不錯的趨勢,所以市場前景日趨看“漲”。
首先我們分段來看一下
1、酒體元素不易揮發
醬香型酒有“三高三長”的特點,所謂三高就是:蒸餾時接酒溫度高,一般達到40度以上,比其他香型白酒接酒時的溫度高出將近一倍,高溫下有效地祛除酒體中的雜質成分,減少對人體的刺激。
而且醬香酒要經過五年以上的貯存,很容易揮發掉酒體中不利的雜質成分,從而保存了酒體中的微量元素。
2、醬香白酒53度的原理
醬香型白酒采用純糧固態發酵的方式,是天然的發酵產品。醬香白酒的香氣到現在為止,尚未找到主體的香味物質,所以即使有些人想通過添加劑作假也無從下手,這就排除了添加任何香氣、香味等物質的可能。
醬香白酒的酒精濃度是在53%(V/V)左右,而酒精濃度剛好在53度時,酒精分子與水分子的締合能力最好,加上醬香白酒的貯存時間長,游離的酒分子少。所以對身體的刺激小,有利于綠色健康發展。
3、醬香白酒的元素多
近幾年來,越來越多的年輕消費者趨向于選擇紅酒,葡萄酒,原因是在于紅酒中含有較多的酚類物質,有利于對身體的損傷的預防和保護等。醬香型白酒的酚類物質是其它香型白酒的3到6倍,可見醬香白酒與紅酒有異曲同工之妙。
綜上所述,醬香酒越陳越香!適當地飲用醬香白酒對我們還是有很多好處的,尤其在夏天,更能提神醒腦,也是養生的群體的首選!看到這里,有什么補充的,歡迎各位的留言.....