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隨著大家吐槽今年元旦假期尷尬,只有一天假,就知道年底各種節假日接近了。節假日中國人最喜歡干的事情,就是吃飯喝酒啊!
為大家整理了一些參加喝酒宴席的基本禁忌和禮儀,希望對大家保留良好的喝酒形象有所幫助!
01
赴酒席
忌:遲到。
約酒吃飯令人頭疼的事情就是有人遲到。比如約六點,六點半還有人沒有到,那你說等不等這種人開酒點菜?說好的時間就準時甚至稍微提前到,跟長輩約,遲到尤其令人反感。
宜:提前出門,選對交通工具。
在城市生活的小伙伴一定深深明白城市交通的擁堵問題。為了避免遲到,建議做好行程安排提前出門。打車是最方便的,但上下班擁堵時段容易堵車,有時地鐵也非常方便。
02
入酒席
忌:坐錯位
坐錯位一般是搞不懂狀況的人,坐到了主賓位置上。除非你是被邀請坐到主賓位,否則千萬不要亂坐。主賓位一般是地位最高,或是請客者有事相求,又或是最值得尊重的長輩座位。
宜:按次序入座
自己摸清楚自己的位置,按次序入座就好。主要的賓客入座后,主人家會安排大家入座,一般跟從指示坐下即可。
03
點酒菜
忌:亂點一通
點的菜太素或者太葷都不好,前提是葷素搭配適宜。其次不要點太過奇葩的食物,比如請外國人吃飯真的不要點青蛙烏龜這些野味,真的很可怕!
宜:提前詢問
有沒有忌口的東西?比如大部分廣東人不吃辣。有沒有特別想吃的東西,比如大部分西川人一定要吃辣。
04
開酒席
忌:悶聲開吃
一聲不響自己喝酒,會容易被人誤解為高傲孤僻。如果是公司的社交場合,還會被認為是社交能力的缺失。不管怎么樣,既然是出來吃飯喝酒了,就不要自顧自地喝了。
宜:碰杯祝酒
碰杯是一種禮貌,與長輩碰杯杯沿要低于對方。祝酒是一種氛圍,作為開場拉近關系暖場最合適了。
宜:有序敬酒
一般主人家會給主賓敬酒,山東還有主賓主陪,副賓和副陪等復雜的餐桌關系,一般按照主陪敬主賓,陪客敬主賓,主賓回敬,陪客互敬的順序,感興趣的朋友可以了解一下。另外正常場合是先給長輩敬酒。
宜:喝魚頭酒
這個感覺也是山東文化。魚頭酒顯得酒席更加正式,端上的魚頭沖著客人,客人喝三杯魚頭酒,魚尾對著的客人喝四杯魚尾酒。腹五背六同理,廣東人哭了。
05
勸酒
忌:不分場合
勸體弱者喝酒,容易出事。以一敬百,很沒有禮貌。敬酒不喝完,你算哪門子的敬酒?灌女性酒,風度盡失。
宜:適可而止
朋友間敬酒以真心實意祝賀為敬,正式的酒席按照流程一趟下來,基本可以隨意,大家喝得舒服就好。
06
吃酒宴
忌:夾菜不當
最令人反感的是瘋狂轉桌的人,一個人影響一桌人吃飯,你以為自己是誰?起身夾菜不符合餐桌禮儀,東吃西夾顯得沒有禮貌,都不推薦。
宜:輕嘗輒止
正式的宴席,夾菜只夾自己面前的菜式。轉桌一般輕輕移動一到兩下,如果有人正好在夾菜,務必等所有人夾完再轉。哪怕喜歡某樣菜,也不能一直吃,顯得沒禮貌且自私。
07
結賬
忌:從不請客
小氣的人不會得到交心的朋友,切忌買單前假裝有事忙偷溜,假裝要去洗手間偷溜。還有的人買單時裝醉,場面真是尷尬。
宜:搶買單
適度請客是一個人風度的表現,只要在自己經濟承受范圍內,也不用每次都AA算地清清楚楚,搶著買單,大家都心情好。但是不要搶太過分打起來了……
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