“來瓶82年的拉菲”,你是否經常在影視劇中聽到或者看到這種場景?或者跟三五知己好友拿82年的拉菲侃侃而談?更有網友發明了“拉菲體”:調侃道來瓶“82年的雪碧”,“82年的敵敵畏”等等。
由于1982年的拉菲古堡葡萄酒酒品質好、價格昂貴,所以“82年的拉菲”是高規格的代名詞。
一拉就飛的拉飛
但是大家一直有一個疑問,既然是82年的酒,想必是喝一支少一支,為什么市場上的82年拉菲總是無限供應,好像永遠喝不完?帶著這個疑問我們一起來解析拉菲的故事............
拉菲的歷史
拉菲古堡最早可以追述到公元前12世紀,17世紀塞古爾家族接管拉菲,并大力發展葡萄園,逐漸形成了偉大的葡萄種植園;直至1868年,羅斯柴爾德家族收購了拉菲古堡,在其家族影響力和大力發展下,拉菲成為法國法國五大名莊之首(文末附五大名莊),被稱為“葡萄酒皇后”,更是法國國宴用酒。
拉菲古堡
生產工藝
拉菲紅酒能擁有世界頂級的優秀品質,首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候得天獨厚。其次是其種植葡萄的工藝,拉菲莊園的葡萄種植采用非常傳統的方法,基本不使用化學藥物和肥料,以小心的人工呵護法,讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。以至于拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。
產銷量
有媒體報道稱,拉菲每年只生產20萬瓶,但是有報道說我們中國每年就有接近60萬瓶的拉菲進行銷售,那是不是說我們喝的大部分都是假貨”。其實拉菲是一個大的品牌,旗下的各類附屬紅酒都有,如拉菲副牌等,所以說年產20W瓶這只是代表了大拉菲(拉菲正牌)的產量,并不都是拉菲全部的紅酒產量,但是亦證明了拉菲正牌的稀少。
品質及評分
酒再再好也是要飲用的,所以一瓶好的葡萄酒口感是首當其沖的;每個人對于紅酒的口感感受都會不同;著名的葡萄酒大師羅伯特·帕克曾給予拉菲的評價:拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內向,不像同產于菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性,花香、果香突出,芳醇柔順。而82年的拉菲RP評分更是高達100分(亦有97分一說),要知道在此之前沒有葡萄酒在RP的評分中得過滿分,甚至超過95分以上的都非常稀少。
82-93年拉菲評分
拉菲的價格
不同年份的拉菲價格有所不同,其決定了葡萄酒的產量跟品質;不過基本穩定在五千以上。82年的拉菲市場售價更是超過十萬人民幣,稍微好一點年份的如00年,03年,05年,08年等等近幾年的拉菲因為其葡萄品質及評分的影響價格都超過萬元。
綜合以上因素,可以看出拉菲古堡的歷史文化,品質,產量稀少,RP評分,品牌影響力等決定了其價格和價格,加上國人對于舶來品的追捧和炒作更是讓其水漲船高。既然產量稀少,為何市場上還有喝不完的拉菲了?這個問題見仁見智,在小編看來就是不良商人有大量囤貨,做空市場然后高價賣出;亦有干脆制假售假,山寨拉菲,以假亂真擾亂市場等行為。
附波爾多五大名莊:拉菲,拉圖,瑪歌,奧比昂(侯伯王),木桶(武當王)。
拉菲評分完整表單可以私信小編。
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