很多人說,到了中老年這個階段生活應該很幸福了,很多事情不需要操心了,可能有一小部分人是這樣吧!但是有很多的人到了中老年依舊在拼搏。
擔心孩子的房貸、車貸壓力大,擔心孫兒沒有好的教育,依舊是忙忙張張,只為那碎銀幾兩。想想人這一生可真是不容易呀,若是能選擇,估計這人間很多人都只愿來這一趟。
身邊很多朋友,以前是不喝酒的,但是它確實是個好東西,這兩年市場大環境不太好,壓力愈發的大了。
以前挎包買貂的那群人,現在多需要時不時地喝喝酒,來暫時逃避這“窒息”的生活。
但是為了生活能繼續過,大家還是少喝一些吧,喝少酒喝好酒,不然身子垮了,是真的挽救不了了。
像這3種酒大家可不要再碰了,都是香精、香料勾兌出來的:
1. 不知名散酒
現在很多的酒友開始對瓶裝酒不信任,覺得套路深,還是農村的一些自釀酒更好,當然一些農村的自釀酒都是傳承多年的老師傅釀制,酒質確實好,但是這種的幾率到底是小的。
也不乏很多說著是純糧酒,但是卻用食用酒精,各種添加劑勾兌出來的酒,這種酒其實還不如瓶裝的酒精勾兌酒。
至少瓶裝酒的各種添加劑含量是控制在安全范圍內的,而這種酒是否安全都未可知。所以這類的自釀散酒若是不知道底細,還是不要再喝得好。
另外瓶裝的純糧酒,是十分好辨認的,只要認準這兩點:
其一:原料里沒有添加劑物質。純糧酒的原料里只有釀制酒的必要原料,除了水基本就只有高粱、小麥、豌豆、玉米等糧食作物。
其二:純糧酒的產品標準號也與非純糧的不同,如下圖所示:
光說不練可能不太清楚,咱們就拿這款由茅臺老廠長李興發的得意弟子馮小寧,釀制的木臺厚道酒來說。
此酒的原料表里只有水和糧食作物,不曾出現一些香精、香料的物質,另外產品的標準號,也是純糧醬酒的標準。
這款酒可是馮小寧老師花費了大力氣制作的,馮小寧曾在茅臺廠工作30余年,因而受茅臺廠的影響比較深,釀酒的要求與茅臺廠的標準相當。
采用大曲坤沙工藝釀制,原料還必須用貴州本地的“小紅櫻”。這種高粱皮厚,能經得起坤沙工藝的9次蒸煮和8次發酵,用它釀出酒的風味也更好,且富含有益元素。
酒釀好后還會再儲存5年以上出廠,長時間的存放,使酒里的雜質也揮發完全了,酒體也更加香醇,味道為更為醇美,余味悠長,也沒有上頭和口干的情況。
1. 玩文字游戲的冒牌酒
說起這類酒,那還真是不新鮮,外表猛一看與那些名牌酒基本一模一樣,很多酒友不防備,或者是為了占一點小便宜就購買了,等到喝的時候才發現,被騙了。
別以為只有大牌名酒被仿制,有很多的低價酒,也是深陷被仿制的苦惱中,比如大名鼎鼎的牛欄山,每年都在打假上花費許多的心思。
大家看看這“牛欄山”與“午欄山”的區別,若非放在一起細細對比,誰能想到自己買到的是被仿制的冒牌酒呢?
1. 來頭大,酒質差的故事酒
這種酒是比較新鮮的,但是酒被我一位耳根子軟的朋友給碰上了,他這個人在酒上吃了不少的虧,那可真是“當當不一樣”。
他在手機上購買一些物品的時候,刷到了老酒的店鋪,這個店鋪卻沒有酒的圖片,他這好奇心實在是壓不住,就去問了。
于是就落入了圈套,買了一箱某大廠的內供老酒,還跟我們炫耀來著,我一個朋友問這是什么時間產的,他說是2015年,這年份一說出來,大家都笑了。
早在2013年的時候,市場已經禁止生產“內供酒”、“內部酒”了,若是2013年以前的還存有疑問,在這之后產的毫無疑問都是假的。
這3種酒有酒友中過招嗎?