板城燒鍋酒是河北省承德市承德縣板城鎮特產,也是國家地理標志產品。承德的地理位置比較特殊,位于華北和東北之間,這里本來不是什么地理條件很好的白酒產地,不過板城燒鍋酒卻成為了整個河北地區有名的低度白酒。在河北,其口味深受當地人喜愛,基本上屬于家中常備,請客吃飯必選之一。坂城和順1975是其旗下一款銷量相當不錯的白酒,下面我們來看看這款酒多少錢,順帶簡評一下其酒質。
板城和順1975最大的特點就是低度柔和,而對于當地的忠實消費者來說更重要的是喝了之后不會口干、不上頭。38度的濃香型白酒本就是低度,對于喜愛高度酒的北方人來說更低,不過它細膩的香氣、柔和爽甜、醇厚豐滿的酒體風格也著實征服了當地人。
其酒以“五行入酒”為主旨,所謂剛、烈、精、柔、厚,而這便是其成名之內因。板城燒鍋酒之所以出名,可能很大程度上得益于乾隆和紀曉嵐,據說當時乾隆和紀曉嵐來到承德板城,在一家酒館暢飲后,乾隆出對“金木水火土”,接著紀曉嵐巧對下聯“板城燒鍋酒”,這個對聯算不上對仗工整,但是巧妙無比。
金木水火土為五行,板城燒鍋酒每個字拆開來看就是五行,自然而然每個字的偏旁也就是五行,而且還契合了五行相克。后來,建廠后便以此為文化內涵,生產白酒也以五行特點為主,因此其酒才能醇厚柔和、諸味協調。
板城和順1975的官方定價是128元每瓶,規格為38%Vol/450ml,整箱為4瓶裝,盒子是藍白色,屏提示淺黃玉色,有一個很大的“蒸”字。目前市場上公認的成交價格基本在100元左右,浮動不大,價格相對穩定。線上的銷量不如線下,畢竟這是個地方性名酒。
基本上,河北承德板城和順1975只是在省內賣的比較好,其他地方聽說過這酒的人很少,所以即便在網上有出售,購買的人還是少之又少。