茅臺酒價格的一路瘋漲,也讓茅臺加大了向市場放貨的力度。6月12日,茅臺在丹寨萬達小鎮舉行的活動上,茅臺董事長李保芳表示,2019年從年初到6月底必須確保1.4萬噸投放量。茅臺如此強調投放量與投放力度,與當前茅臺酒的市場價格密不可分。記者調查了解到,茅臺官方線下渠道價格為1499元,但通常需要預定,而部分零售商的現貨售價高達2200-2800元,此種情況不僅讓消費者頗有微詞,甚至連茅臺自身,都不得不動員人力赴終端調查。
線上秒光 線下排隊
6月12日開始,茅臺在線上開啟了新一輪的預約搶購活動。茅臺此前發布公告顯示,此次加入搶購的53度500毫升規格的新飛天茅臺酒,分別于6月12日、13日、14日上午10點、下午3點開啟六輪搶購。不過,記者分別在6月12日上午10點以及6月13日下午15點,登錄茅臺官方銷售渠道搶購時,均遇到了“秒光”的狀況。
此后,記者對北京多地的煙酒零售店進行了調查。位于惠新西街的某煙酒店,一瓶茅臺酒的報價在2120元左右,有貨可供銷售;同樣報價在2120元左右,位于海淀區羅莊東路的一家煙酒店,目前已經售罄。雖然2120元的價格已大大高于茅臺官方制定的1499元零售價,但中國農業科學院附近的某煙酒店報價已高達2500元。隨后,記者在朝陽區呂營大街的一家煙酒店詢問時,店主直言目前茅臺酒售價波動較頻繁,目前不便告知具體售價,但前兩日的售價為2600元。
此后,記者又走訪了多家茅臺官方專賣店。在這些門店內,茅臺酒售價均保持1499元的官方定價。不過,目前消費者想要購買茅臺酒,也同樣需要預定。記者以消費者身份,在位于東城區騎河樓街的一家茅臺專賣店,就目前茅臺放貨終端是否開啟銷售等問題進行詢問。該店負責人表示,目前店內可以進行預訂,但由于人數較多,需排隊等待店方的通知,且限購兩瓶。
價格逼近高壓線
從目前茅臺針對價格亂象采取的措施可以發現,茅臺正在加強終端價格的控制力度。而李保芳在對放貨時提及的要求“剩余近20天,必須保證每天100噸生產量和投放量,只能多不能少”,也對外宣告當前茅臺控價穩市的急切心理。在業內人士看來,急于控價的背后,是過快增長的終端售價或將給茅臺帶來新一輪的危機。
北京上兵伐謀品牌機構首席顧問劉立清直言,茅臺作為中國超高端的快消輕奢品,根據中國的經濟水平指數、白酒消費水平需求指數,1499元是實際的市場需求端的合理價格。加上投資需求指數,大慨承受價格也就是1900元至2000元。渠道巨大的暴利空間造就了終端價格的失控。從目前的情況看,茅臺酒的出廠價為969元,當市場價格達到出廠價的兩倍時,也就是1938元,就會進入危險區;而當價格達到出廠價的2.5倍,也就是2422元時,就容易引起價格崩盤。而一旦茅臺酒的價格出現大的波動,恐怕會對整個白酒板塊產生巨大影響。
劉立清進一步指出,茅臺一直希望通過加大供應來平抑價格。但事實上,茅臺只有提高出廠價,降低渠道利潤,才能從根本上控制好價格。
“刷臉”買酒
而茅臺顯然也注意到了當前銷售終端的情況。記者在進行線上預訂時,發現在茅臺集團官方商城進行預訂,需要通過官方App進行個人信息注冊,并提供個人身份信息,上傳身份證圖案以及進行刷臉認證。而官方商城對于個人賬號的預訂數量,也作出了每天限購一單、每單購買一瓶的規定。
事實上,茅臺針對當前存在的價格亂象,出具的措施還不限于此。除了完成在6月底前放量2000噸以外,茅臺也希望各省酒經銷商盡量把庫存酒投放市場。李保芳表示,針對部分茅臺酒經銷商在銷售過程中存在的高價、搭售現象,將立即啟動第三方監查,深入各地區進行調查,并出具書面報告,一旦發現違規經銷商,將予以通報并嚴厲懲處。而李保芳更近一步公開表示,包括茅臺醬香系列酒的價格,在近期內均不考慮漲價,只有渠道利潤達到合理區間,才考慮價格調整。
除了針對零售渠道的管控,茅臺在直營渠道上也開始下功夫。有觀點認為,茅臺近期在直營方向上的探索,對于茅臺終端價格的穩定不失為一個好的信號。白酒營銷專家蔡學飛預判,隨著茅臺反腐暫告一段落,緊接著是清理經銷商,下一步茅臺應該會加大從市場層面重拳整治市場環境,力保價格的穩定。