從去年開始，“真實年份”一直是白酒行業熱議的話題。首先是在中國酒業協會的推動下，經過近13年的努力，2019年3月《白酒年份酒團體標準》（以下簡稱“年份酒標準”）正式頒布實施了。接著就是企業、產品紛紛加入“真實年份”的認證。到今年，國臺、酒鬼酒、金沙等企業，已經率先完成真實年份酒企業與產品認證，并且面向市場推出了第一批真實年份酒產品。
踐行“真實年份”，金沙獨占其三
年份酒作為一種記載與品味歷史的高品質產品，在白酒行業內已經被推崇多年，具有較高年份的產品得到了消費者的青睞。近年來，由于缺乏規范的標準約束，沒有可以參照的年份酒產品執行標準，年份酒產品市場呈現較為混亂的現狀。直到“年份酒標準”的出臺，才有了終結這一亂象的利器。
隨著“年份酒標準”的出臺，各大酒企紛紛進行真實年份認證，推出真實年份產品。在這其中，國臺推出國臺10年年份酒；酒鬼酒推出內參大師酒；金沙酒業則一次性推出三款產品，金沙回沙酒真實年份6年、金沙回沙酒真實年份8年、摘要（年份酒·15年）。這五款產品也成為了市場上聲浪最高的真實年份酒產品。
在推出真實年份產品的企業當中，金沙酒業是最早一批通過企業與產品認證的，也是唯一一家一次性推出三款真實年份酒的企業。今年秋季糖酒會期間，金沙酒業舉行了真實年份酒發布會，累計簽約合同金額超3億。真實年份酒發布啟動，也標志著金沙酒業的三款真實年份酒將正式走向全國。
獨占其三、簽約三億，品質是支撐
為什么市場上聲浪最高的五款真實年份酒產品，金沙能夠獨占其三？為什么金沙真實年份酒一經推出，就能拿下三億的簽約訂單？酒始終是產品，而產品最重要的就是品質，品質是一切的支撐。
對于醬香型白酒而言，關乎品質并且得到大家認可的有三大要素，分別是產區、工藝和年份。而這三點，金沙酒業推出的三款真實年份酒都完全具備。
其一是產區，產區是釀造醬香美酒的重要前提。對醬香型白酒而言，貴州赤水河流域擁有得天獨厚不可復制的先發優勢，是世界醬酒核心產業基地，而金沙處于赤水河中上游，是貴州醬香白酒三大黃金產區之一，是世界醬酒產業基地核心產區之一。
其二是工藝。金沙回沙酒嚴格按照大曲醬香酒“12987”技藝進行釀制。一年一周期，兩次投料、九次蒸煮、八輪發酵、七次摘酒。這樣生產出的基酒須經過三年儲存后精心勾兌才能包裝上市。金沙回沙酒也是貴州除茅臺酒外的第一個大曲醬香型白酒。
其三是年份。關于這一點，其實根本無需擔心。首先，金沙酒業是經過認證的真實年份酒生產企業，三款真實年份酒產品已經經過認證的，并且具有中國酒業協會白酒年份酒聯盟授予的唯一產品編碼。經過認證的三款產品，其主體基酒總量不小于基酒總用量的80%，標注年份為所用主體基酒加權平均酒齡。
獨占其三、簽約三億，實力是保障
產品想要取得成功，除了品質好，也需要雄厚的企業實力作為支撐。
首先是品牌與企業實力的支撐，只有強大的品牌才能夠助力產品走得更遠、更成功。今年前八個月，金沙酒業已實現銷售收入15.5億元，實現了對2019年銷售額的全面超越。截止今年10月，金沙酒業取得了超20億元的銷售收入，離全年24億元的目標更進一步。如此迅猛的增長讓金沙酒業領跑整個行業，業績實力可見一斑。
金沙酒業能夠一次性推出三款真實年份酒產品，同時還與與金沙酒業的高品質產能和儲能實力密不可分。金沙酒業基酒年產量達1.9萬噸，老酒儲備達4萬噸，目前是貴州第二大醬香酒生產企業。而且自1951年成立至今，金沙生產從未間斷，各年份基酒儲量充足。同時，按照規劃，2020年起金沙酒業的產能將在現有基礎上進行擴建，再增1萬噸，這從量上確保了金沙酒業能夠在不影響現有產品體系運營的同時，深耕真年份酒。
不管是從品質還是從實力而言，金沙酒業在白酒行業當中都是佼佼者，也正是這些優秀品質與強大實力，使得金沙酒業能夠在五款聲浪最高的真實年份酒產品中獨占其三。
