中國人對于白酒的熱愛是無可企及的，情緒低落的時候會拉著閨蜜好友一起喝酒，企圖用酒精舒緩心情。
開心的時候更要喝酒，也常會多喝幾杯，慶祝自己值得高興的事情，白酒在日常生活中，簡直可以稱得上是無處不在了。
說到喝白酒，你經常會選擇什么樣的白酒呢？
大部分人都覺得白酒度數越高越好，因為這樣代表著白酒更容易儲存。
也有的人認為，低度的白酒是勾兌而成的，或者是加了水，不如原生態的好。下面為你揭秘忽悠了我們數十年的白酒度數騙局。
其實這是一個誤解，低度酒并不代表它的品質低，以前的人們為了節約糧食，釀酒的時候一般選擇高度酒，并且將高度容易醉的白酒推向了市場，直到近代才開始，生產出了優質的低度酒。
其實低度白酒并不是簡單地將高度酒加水制作而成，它釀制的時候工藝更繁瑣一些，反而是高度白酒中的酒精含有很多酸酯，在生產完成后不停的發生化學反應，逆反應卻幾乎沒有。
因此高度白酒的香味能變得更加濃郁，而低度白酒除了要選擇一些優質高度酒，還需要勾調除濁等等一系列手段，才能保證酒的品質和香味。
因此白酒和度數的高低沒有直接關系，白酒的市場也只是為了迎合人們的需求，才會有白酒高度更好的說法，其實適合自己的酒才是好酒。
除此之外，選擇白酒最好選擇純糧食酒。
所謂的純糧食酒，就是不添加任何的化學劑和勾兌制品，完全是由純天然的糧食發酵釀制而成。
無論是勾兌酒還是酒精酒，本質上都是添加了東西的，喝多了對身體會有傷害，只有純糧食酒，才是糧食精，適量喝對身體有一定幫助。
而且純糧食酒的工藝相當復雜，入口的時候香甜可口，最重要的是不會上頭，也不容易有宿醉的難受感。很多人覺得純糧食酒肯定特別貴，這其實是一種錯覺，純糧食白酒也有好喝不貴的。
以后再要選擇白酒的時候，不能只看白酒度數的高低了，更關鍵的是它的品質，還有白酒的成分口感，自己喝酒送禮，選擇包裝，選擇原材料更關鍵。
