白酒作為我國的傳統飲品之一，這些年在生活中的運用非常的廣泛，早已成為我們生活中必不可少的“工具”之一。
而酒局，應酬是生活中最常見的交際禮儀，也是喝酒最多的地方，很多人都說：“沒有什么事情是一頓酒解決不了的，如果不行，那就兩頓。”在酒局上，通過喝酒既能帶動全場的氣氛，也能拉近彼此之間的距離。
而且酒局上，我們也經常能聽見“感情深一口悶”等勸酒的話，但是喝酒真的可以一口悶嗎？答案就是絕對不可以，直接一口悶，是很容易喝醉的，在酒局上喝醉失態，是非常尷尬的，那該如何盡量避免在酒局上喝醉呢？
今天筆者教給大家這“3個小竅門”，在酒局上非常的適用，以后酒局再多也不害怕。
第一點：喝酒前準備一杯水
經常參加酒局的人會發現，很多人在喝酒前都會在旁邊準備上一杯水，這杯水在酒局中的用處可是很多的。
首先，酒作為熱性食物，喝多了以后會口干舌燥，這時旁邊的水可以及時補充水分；其次，酒的口感十分的辛辣刺激，很容易對腸胃造成傷害，喝酒前喝上一杯水，可以在腸胃前形成很好的一層保護膜；最重要的是，多喝水可以加速酒精排出體外，減少在身體里的積留。
第二點：切記不要空腹喝酒
很多人參加酒局，菜還沒有上齊，酒已經喝了好幾輪了，但是空腹喝酒是絕對不可以的，對身體的損傷非常的大。
白酒口感辛辣刺激，空腹喝酒會直接刺激腸胃，很容易引起胃疼，而且當胃里沒有緩沖物，酒精會直接被吸收，很容易喝醉上頭，如果因為喝醉在酒局上失態，那可就太得不償失了，所以在喝酒前盡量吃一些面包，餅干之類的，千萬不要空腹喝酒。
第三點：不胡亂拼酒，量力而行
酒桌上勸酒是非常常見的一件事情，但是每個人的酒量有限，你一定要知道自己的度在哪里，一旦超過這個度，很有可能會讓自己受傷。
所以在酒局上喝酒，千萬不要胡亂拼酒，量力而行，知道自己不能喝了以后及時跟同伴溝通，作為身邊很熟悉你的朋友和同事，應該也會理解，不會為難你的。
除此之外，我們在酒局上喝得酒也要經過精挑細選，盡量要喝酒質上乘，口感純粹的純糧酒，因為這樣的酒不僅口感好，而且對身體的損傷也比較小。
但是現在白酒市場競爭激烈而且良莠不齊，很多人都不知道該買什么樣的酒比較好，如果真的不會選酒，可以看看下面這2款純糧酒，都是正規酒廠所出，包裝大氣精美，不管是滿足日常的口腹之欲自飲，還是在酒局上飲用都非常合適。
第一款：漢臺祝公酒
這款酒產自氣候溫暖，冬季較短的貴州省茅臺鎮，得天獨厚的氣候條件，再加上酒廠建立在赤水河旁，擁有豐富的水資源，為酒廠釀酒提供了良好的環境。
生產此酒的漢臺酒業，是一個建立于1644年的百年老酒坊，在1979年改制成為專業化的釀酒集團，本身的實力不可小覷，在1915年時，就獲得了巴拿馬萬國博覽會的金獎，使酒廠名揚海內外，讓無數的外國人也品嘗到了醬酒的魅力。
這款漢臺祝公酒是酒廠推出的一款酒質上乘，卻經濟實惠的“口糧酒”，選用貴州省當地糯性高且皮厚顆粒飽滿的紅纓子小籽糯高粱，并用赤水河之水進行釀造，再加上“12987”工藝的加持，并且在釀制成功以后，放入當地的老窖泥中進行6年以上的封存，還要加入10年老酒進行調香，才算成功。
此酒的醬香味十分的濃郁撲鼻，倒上一杯，酒線藕斷絲連，始終不斷，酒花豐富且飽滿在杯中經久不散，抿上一口，仔細品嘗一下，糧香在嘴中瞬間爆開，醇厚馥郁，入口稍有辣感但是并不刺激，回味口齒留香，喝完以后不上頭，沒有惡心難受之感。
第二款：水井坊
這款水井坊產自我國的四川，是一款濃香型白酒，此酒跟四川的老牌酒“全興大曲”共用一樣的額釀造工藝和原材料，因此口感十分的相似，但唯一不同的是，水井坊的酒廠擁有獨一無二的天然老窖池，次就在老窖池中經過多年的窖藏，口感十分的醇厚香甜。
此酒一開瓶，就像十分的濃郁，倒上一杯，淡淡的窖香味飄進鼻中，喝上一口，新辣感十足，但是回甘明顯，帶有一些淡淡的焦香味，回味甘甜，讓人忍不住想要貪杯。
