4月初，有酒友決定出掉手中的部分茅臺紀念酒、定制酒產品，擇機買入適合長期收藏的藏品。為了省事也為了快速出掉，這些酒，他放在酒商處寄賣。
按照當初的市場價折算，這部分酒的總價在100萬元左右，直到現在，還有總價20多萬元的酒沒有出掉。其中大部分是在4月上旬出掉的，而那些當時沒有出掉的酒，則留到了現在。
近一年以來，茅臺酒的投資屬性被進一步放大，在各類定制酒的翻倍式上漲中，投資情緒高漲，茅臺酒投資中的風險被忽視了。
01
茅臺酒投資中的風險
毫無疑問，很多人通過投資茅臺酒賺到了錢。目前主要是幾種方式：
快進快出：飛天茅臺酒鏈條上的很多參與者、收酒者、大部分的酒商，都是走得快進快出的路線。既減小了風險，又不至于壓資金。
囤貨待漲：這種情況在節日行情之前存在得更多，特別是飛天茅臺酒。
長期投資：將茅臺酒作為長期的投資產品。
前兩種以酒商居多。但是對于長線收藏者來說，只有到變現的時候才知道是否賺錢。
對于長期投資茅臺酒的風險，常見的是假酒、保存環境不當導致品相破壞，以及不同行情中可能存在的下跌等風險。
常常被忽視的風險，則是流動性風險，主要與兩個方面有關，一個是變現渠道，一個是產品共識。
4年前，上文中酒友因偶然的機會在一個煙酒店喝茶接觸到茅臺酒，當年購入的茅臺酒以酒商推薦為主，等到決定出掉部分散瓶茅臺酒以及紀念酒并聚焦收藏品種時，才尋找新的酒商資源。
缺乏變現渠道，是大部分人面臨的問題，經常有讀者在評論區問如何出酒，盡管新飛天、近幾年是生肖酒由于市場品牌度更廣而流通性更強，但次新酒、老酒以及各類茅臺紀念酒，更需要借助酒商的力量，但酒商也要賺錢。
變現渠道之外，產品的種類影響到流通性，即使是在大牛市之中，也需要更長的時間以及更廣的渠道。
02
那些流通性一般的茅臺酒
對于長線配置的品種，遵循“概念+產量+酒質+品相+價格”原則，這幾個因素同樣影響著茅臺酒的流通。
如果總結成兩個詞，那就是共識以及價格。
近兩個月的時間過去，上述酒友一直沒有賣掉的產品中主要有幾類：
第一種，是小眾而市場價格高企的產品，對于這類酒，價格主要由賣方決定，交易能否成功則由買方決定，簡而言之很多時候有價無市。
例如，李白將進酒，只生產了一年，產量不詳，一個月前價格在40000元左右，現在微跌到了36000元左右。
這類茅臺酒最大的問題是：市場共識不強。量少，價格容易起來，但是愿意為此出高價的不多，這也是大部分茅臺酒紀念酒、定制酒的狀況。
第二種，對于流通量大、持續生產的新紀念酒產品。散瓶的流通性較低。酒友的兩瓶酒博會紀念酒，就是一直沒有出掉的酒。
對于酒博會紀念酒來說，產量大且連續生產，酒質以及概念一般，在飛天茅臺酒的帶動下市場價高企，這類紀念酒最容易被用來與飛天茅臺酒對標，購買散瓶的多數是集郵的。
第三種，是瑕疵的產品，即使是目前長期收藏市場里共識靠前的人民大會堂特供陳釀，也因為膠帽有瑕疵而遲遲未能出手。特供系列目前價格已經居于高位，而高價之下的品相則會被放大來看。
藏品有瑕疵則會進入尷尬的境地：行情不好時，同樣的價格可以買到品相更好的茅臺酒；行情大漲時，對物有所值的期望更高。
第四種，是價格很高的茅臺酒。一位酒友曾入手了幾瓶上世紀六七十年代的老酒，這類酒價格不僅價格高，更多的意義在于收藏，盡管存世量稀少，依然很難出。
拍賣會上無數的價格神話，放大了茅臺酒藏品的價格，但成功在拍賣會成交。需要的資源更多。
03
哪些酒出手風險大？
除了以上幾種類型之外，還有幾種酒不好出：
成套的茅臺酒，以56個民族為例，由于瓶身設計的原因，容易出現暗裂，有酒友在長期收藏后開箱檢查時，才發現其中幾瓶酒水只剩下一半，
同樣的狀況，還容易出現在十大青銅器酒上。成套的茅臺酒，主要在于成套收藏更有收藏價值，缺失一瓶都可惜，單獨再補入時溢價過高。
而還有部分酒，則由于真偽難辨，酒商很多時候不收。
典型的，是北京茅臺文化研究會會員酒——這款酒曾出現大量拔頭酒，真假難辨，即使上手拔也不一定能分辨。這款酒，買的時候要格外注意渠道，而出的時候很多酒商拒絕回收。
同樣容易拔頭且難以鑒別的，還有大容量飛天茅臺酒、專賣店茅臺酒、卡慕茅臺酒、年份酒等。
從共識的角度來說，有關政治類、重大慶典類、偉人類的已經絕版的紀念酒，是目前長期藏品里共識比較高的，而飛天茅臺酒則是整個市場流通性共識最高的；從價格的角度來說，大部分藏家買得起的流通性更強，而價格過高動輒幾十萬一瓶的茅臺酒，買家可遇不可求。
茅臺酒只是一瓶酒，但如果把它當藏品看，則需要注意的因素太多。
