當2020年1月1日零點鐘聲響起時,"夢之藍M6+"現身"江蘇衛視2020澳門跨年演唱會"背景屏,用"別等著更好的時代,成就更好的我們,該由我們去成就更好的時代"品牌訴求鼓勵人們用奮斗點亮幸福。自去年11月份在江蘇省內率先上市后,"夢之藍M6+"第一次以這樣方式在粵港澳展現風姿。
曾幾何時,"大國大事必有夢之藍",一瓶存在于市場10年之久,在國家高端政商務活動中頻頻亮相的"夢之藍(M6)",現已全面迭代升級為"夢之藍M6+",將如何立足于新的消費形態下?
"我們對夢之藍M6+的定位是放眼下一個十年,打造中國高端白酒的主流典范產品。"產品預研時,夢之藍M6+研發團隊就對其有著高標準的要求。這意味著夢之藍M6+不僅要凸顯綿柔品質的新優勢,還要超越原有的經典。
為此,夢之藍M6+經過了5年不惜代價的雕琢。據悉,其研發團隊由中國白酒委員會專家組成員、首席中國白酒品酒師、中國評酒大師、國家級白酒評委等31位大師,69名省級白酒評委,300名專業品酒員和1200多名技術骨干組成。
"在產品研制過程中,從多次調查市場研判消費趨勢到基地多輪次高標準甄選原酒,再到產品方案設計,以及產品上市前的口感測試,我們都重兵重力攻堅克難。"國酒大師、洋河股份酒體設計中心副主任陳誠介紹道。
據了解,在酒體組合上,洋河更是不惜成本,精選萬里挑一、數量稀缺的中段老酒,為的是讓夢之藍M6+香氣有層次感,味感更豐富、酒體更協調、飲后更舒適。
這些創新舉措背后的"道",用陳誠的一句話來概括:"堅持做難的事"。所謂"難"事就是闖過三大關口:第一關,專家關。在夢之藍M6+研發期間,洋河酒體設計中心12名國酒大師全程參與產品的方案制定與酒樣品評。第二關,員工關。要經過內部員工從飲前、飲中、飲后三個緯度試飲,來驗證方案的可行性。第三關,市場關。多輪次邀請近萬名消費者對初樣進行品鑒,并根據收集的建議和意見,悉心完善,反復打磨......
最終,圍繞品質突破,夢之藍M6+研發團隊在保留夢之藍(M6)經典元素的基礎上,在香氣、口感、舒適度三個層面進行了升級改造,同時重點聚焦香氣的層次感、味感的多重性、酒體的舒適度,深度應用綿柔機理,實現了其"更多陳酒、醇厚有加"的品質特點。
夢之藍M6+成功上市后,許多消費者在品鑒后留言:"這一口夢之藍M6+,喝了就忘不掉,比之前的夢之藍(M6)更有記憶點""夢之藍M6+不僅在品類多樣化上有所取舍,還在實現高端突破的同時,實現了年輕化的突圍及產品健康化的追求""夢之藍M6+容量的變化很明顯,從原來500ml變成現在的550ml,多一兩,更盡興......"(若 塵)