挑燈夜戰上金榜,十年苦讀終提名!尊師重孝,是的傳統美德。在古代,狀元郎必須騎著高頭大馬進過鑼鼓喧天的街道向家鄉的人民報喜并向父母向師長磕頭敬酒答謝養育與教誨之恩。金榜題名時,為了與大家分享自己的喜悅,叫上親朋好友、恩師鄰里,熱熱鬧鬧辦一場升學宴是必不可少的。那么升學宴用什么酒好?選擇升學宴用酒的方法有哪些?
選擇升學宴用酒的方法:
升學宴上的酒該如何選擇呢?選貴的?升學宴怎么也得數十桌,要超預算呀!選便宜的?顯得檔次不夠呀!而且萬一買到假酒怎么辦?這個問題一定難倒過不少學生家長吧?到底該如何選擇升學宴用酒呢?(
1、蒸餾酒,在的宴席上,白酒是不可或缺的,近幾年白酒市場價格透明化,在的酒莊、超市都可以買到質量純正的白酒,大家可以選擇度較高的品牌。
2、紅酒也是升學宴酒單的主要成員,在挑選紅酒的過程中,需注意,高品質葡萄酒采用蛋白澄清的方法過濾,色澤澄清、透明度適中,隨著陳放年代的推移,色澤會慢慢從紫色向棕色淡化;而劣質葡萄酒采用篩網過濾,有的渾濁無光,有的像水一樣透亮卻無質感。正規的葡萄酒會使用橡木桶陳釀,入杯后,將酒喝掉,空杯子中會殘留橡木桶經香草熏烤的氣息。假冒或劣質葡萄酒因要控制成本,不會采用橡木桶存放,也就不會有香氣掛杯。(
3、炎熱的夏季,升學宴上怎么少得了清爽的啤酒。買啤酒和喝啤酒前,應將啤酒輕輕倒置,不能劇烈振搖以免爆瓶傷人,查看酒液透明度,有否沉淀、絮狀物等現象。如果發現異常,則不能買也不能喝。小編覺得,啤酒就沒必要采買進口的了,國內的一些品牌就很不錯。
4、米酒也可作為升學宴的主角。米酒又稱糯米酒,甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食欲,有助消化。糯米經過釀制,營養成分更易于人體吸收,適合所有人食用。特別是中老年人、孕產婦和身體虛弱者。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環、潤膚的功效。
升學宴用什么酒好?
1、若預算寬裕一點,可以每桌備一瓶國外的蒸餾酒,如法國的白蘭地、威士忌、荷蘭琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒;若預算稍緊,可以選擇國內度高的白酒,如茅臺、五糧液、瀘州老窖等,這些白酒價格也有分多個檔次的,就茅臺來說,飛天茅臺價格較高,茅臺迎賓酒、茅臺王子酒價格還是很贊的!
2、若要選擇紅酒,國外度高的有拉菲、奔富;國內品牌有張裕、長城。
3、夏季里,啤酒是個不錯的選擇,若要選啤酒為主要酒水,可以選擇雪津、青島、雪花等。
4、米酒推薦——汀州客家酒娘、上杭五龍米酒俗稱“紅軍可樂”、 龍巖沉缸酒等。
現如今,金榜題名后一場升學宴無疑是對父母和師長們默默付出的最好答謝,邀請親朋好友們一起見證孩子的成功,那無疑是為人父母較高興的時刻。升學宴用什么酒好?選擇升學宴用酒的方法你心里有數了嗎?