文|大家酒評內容中心 鞏星
近年來，生肖酒儼然成為名酒企業的一大戰場，一般而言，生肖酒以其獨特的文化內涵和收藏價值等特殊屬性在市場備受歡迎和追捧，尤其是以稀缺和品質著稱的高端品牌。
十二生肖中每一種生肖都有豐富的傳說，并以此形成一種觀念闡釋系統，成為民間文化中的形象哲學。“百節年為首，生肖鼠當先”，鼠為十二生肖之首，具有靈性和生命力強兩種象征意義，值此鼠年到來之際，小編為大家匯集了各大酒商新出的生肖酒介紹，看看你會pick哪一款？
郎酒
2019年10月23日，郎酒股份搶先發布了鼠年生肖酒。在豬年生肖酒實現嚴格的計劃配額制的基礎上，郎酒此次鼠年生肖酒在生產和投放量上再下調40％，進一步放大生肖酒的稀缺屬性，郎酒打造“稀缺、限量、高利潤”產品的野望鮮明無比。此次生肖酒共有三款，包括庚鼠頌福·庚子鼠年特別紀念酒（8888元/瓶）、青花郎·庚子鼠年紀念酒（2988元/瓶）、紅花郎·庚子鼠年紀念酒（1388元/瓶）。
庚鼠頌福采用郎酒藏品級酒體，是郎酒高品質的代表。每瓶都有獨一無二的收藏編號，使其的收藏性得以保證；青花郎·庚子鼠年紀念酒首次啟用復刻理念，產品復刻了2000年——2004年生產的經典青花郎20陳釀文房四寶，每瓶酒均配毛筆一支、硯盒一個、筆架一個、收藏卡一張，也使其成為當前行業生肖紀念酒陣營中的個性化產品；紅花郎·庚子鼠年紀念酒采用紅（15）酒體+小批量勾調，為750ml容量，水滴瓶型上鑲嵌有金鼠的立體浮雕。
從品質戰略到生肖酒減量控貨，可以預見的是，郎酒正在探究自己的品質之道，走出自己的品質之路，同時加碼品質營銷，也彰顯出郎酒身上的品質自信。
瀘州老窖
2019年11月5日，瀘州老窖2020農歷庚子年新春禮酒上市發布會上，鼠年生肖酒“搖錢鼠”面世。
對于鼠年的生肖酒產品，瀘州老窖在瓶身上下足了工夫。作為一款高端定制酒，“搖錢鼠”酒體由瀘州老窖傳統釀制技藝第二十三代傳人、釀酒大師周軍調制而成。選取百年窖池的基酒，酒體“無色透明、優雅細膩、柔和飽滿、甘潤凈爽”。外觀上，以“其樂融融，翹首期盼”為設計主題，紅金搭配的色彩散發出喜慶新春的氣息。 鼠年瀘州老窖新春禮酒“搖錢鼠”定價969元/瓶，限量發售3萬對，6萬瓶，酒瓶外觀設計由藝術設計師張朝陽擔綱，其為瀘州老窖量身設計的新春禮酒連續兩屆斬獲中國酒類設計最高獎——青酌獎。
從瀘州老窖2016年的“金猴獻瑞”、2017年的“金雞啼祥”、2018年的“金狗佑財”到2019年的“存福金豬”都是由定制酒公司團隊進行產品打造與后期運作，每款產品都在行業引發了不小的關注度，取得了亮眼的成績，此款“搖錢鼠”上市不足十天就已銷售過半，火熱程度可見一斑。
五糧液
2020年，五糧液庚子（鼠）年紀念酒在題材上延續前三年的生肖傳統，是五糧液繼雞、狗、豬之后，推出的第四款生肖酒，是集中國酒文化、生肖文化、書畫藝術、吉祥文化于一體的重磅文化紀念酒，瓶身正面主圖分別以齊白石的《豐年多鼠》、《紅燭鼠趣圖》、《鼠嚙葡萄》、《紅燭三鼠》、《紅燭蛾鼠圖》、《鼠燭圖》、《燈鼠圖》、《燭臺雙鼠圖》、《燈鼠戲貓》、《雙鼠覓食圖》為藍本設計。
鼠是靈活多變、機靈敏銳，為了把生肖鼠活靈活現的展現在大家面前，紀念酒將最新科技3D工藝運用到包裝吉祥物上，單單是這款酒的瓶蓋部分的設計時間，就長達3個月。為了能讓紀念酒以更完美的形態出現在大家面前，五糧液對生肖酒提出了更細節的改進要求——打開箱子第一眼看不到瓶子，美麗漂亮的酒瓶瓶身就這樣被包裝箱埋沒了。
“香氣純正清雅，濃香正宗，典型性強，香與味平衡、香氣之間的平衡十分協調，口味細膩悠長，尾子干凈，回味甘甜”。為了讓消費者有更好的體驗，鼠酒的酒質全面提升，酒體風味更濃。
茅臺
2019年12月17日，庚子鼠年茅臺“生肖酒天團”揭開面紗，“鼠年茅臺生肖矩陣”為三個品牌——茅臺酒、茅臺王子酒、貴州大曲。
茅臺鼠年生肖酒矩陣主題為“子鼠賀歲，福至性靈”，取天青藍為主色調。庚子鼠年茅臺生肖酒分為375ML、500ML、1.5L、2.5L四款產品，采用著名畫家方楚雄創作的《富貴香色空無味》鼠年生肖國畫，和著名書法家洪厚甜創作的鼠年生肖書法作品，象征多子多福。茅臺醬香系列生肖酒分為庚子鼠年茅臺王子酒和庚子鼠年貴州大曲。庚子鼠年茅臺王子酒邀中國當代藝術家韓美林潛心繪制《鼠兆豐年》，分設500ml 和2.5L兩種瓶型，寓意豐收興旺。
雖然鼠年生肖茅臺酒首發價1699元，但市場價卻并不低，酒商報價主要在3000元—4000元之間。曾經，2015年849元發行的羊年生肖酒，最高價接近28000元，漲幅更高達33倍左右。
洋河
2019年12月22日，“金鼠獻瑞”洋河股份2020庚子年生肖酒發布會在南京舉辦。“金鼠獻瑞”生肖酒整體看起來是一個靈動的金鼠形象，金鼠身背福袋，寓意守財興業、代代有財，福袋裝財又有招財進寶、吉祥富足之意，瓶身“金鼠獻瑞”四字為江蘇省書法院院長李嘯親筆手書，筆力遒勁。酒的底座是聚寶盆，寄予人們招財聚財，繁榮富貴的美好愿景，一升裝的大容量，寓意著“一生”的美好祝福，68度的高度原漿，高而不烈，低而不寡，綿長尾凈，豐滿協調。
2015年開始，洋河每年都會推出一款“生肖酒”，溯源民俗文化，探尋酒與文化的關系。洋河用酒與文化的跨界演繹，將中國傳統酒文化、酒器文化、民俗文化、書法文化融匯一體，挖掘十二生肖的深層文化價值。
一直以來，葡萄酒總被被中國消費者誤以為是“舶來品”，在融入中國傳統酒方面一直存在隔閡，看到白酒生肖酒賣的如火如荼，既能和中國傳統文化相結合，又能提高品牌價值和產品的紀念意義，不少知名葡萄酒企動了心思，葡萄酒這支新的生肖酒隊伍也加入了戰場。
茅臺葡萄酒
2019年10月21日，“茅臺葡萄酒庚子鼠年生肖紀念酒”在天津秋糖會期間面向全國限量首發。此次推出的庚子鼠年生肖紀念酒，不同于以往的酒體，采用了19%酒精度的陳年潛力極強的加強型葡萄酒，規格為 750 毫升/瓶。
該種葡萄酒酒體呈現深棕色，具有甜美的漿果、巧克力以及干果的香氣，口感濃郁香甜，有太妃糖、榛子和焦糖的味道，同時，極強的陳年潛力，讓酒體隨著時間的流逝，整體會呈現出更濃郁豐富的香氣，可以存放數十年。茅臺庚子鼠年生肖紀念酒限量發行30000套，每套都有一個獨立的編號。每盒庚子鼠年生肖紀念酒內置收藏證書一份、波特酒杯2個、子鼠開天紀念郵票一份，收藏價值不言而喻。
王朝
2019年12月11日，在王朝2019年天津客戶訂貨會上，舉行了王朝鼠年生肖紀念酒發布儀式。
王朝鼠年生肖紀念酒是王朝葡萄酒優質陳釀基礎上的高端之作，充分展現了王朝國際一流的釀造技術，旨在創造王朝葡萄酒設計標桿、品質標桿產品。精選新疆天山北麓、寧夏賀蘭山東麓產區國際釀酒葡萄名種赤霞珠、美樂釀制，經法國優質橡木桶陳釀，并在王朝地下9米恒溫恒濕酒窖中瓶貯，酒體豐滿，口感細膩。在產品包裝方面緊緊與中國傳統文化相聯，以“國潮風”繪制出國人耳熟能詳的十二生肖圖案，與中國很多節日、宴席場合的慶祝氛圍相符，也更符合中國消費者的審美和價值需求。
長城
繼豬年生肖紀念酒之后，長城五星也發布了2020鼠年生肖紀念酒。
為了將中國的年節文化與酒文化融合起來，長城五星團隊特意邀請了剪紙藝術名家、四代非遺剪紙傳人張偉生先生創作了一幅《福鼠盈門》剪紙作品，以作為長城五星鼠年生肖紀念酒的酒標。當美味的五星遇上精巧的剪紙，漢代便已出現的中國美酒，與傳承了1500年的中國剪紙在長城五星生肖酒上實現了現代的融合。
去年12月1日預售開始后，長城五星生肖酒于12日12：58分提前售罄，這是自去年33天售罄之后，長城五星生肖酒創下的又一個銷售紀錄。
