文| 大家酒評內容中心
當前，“醬酒熱”已成行業共識，全國醬酒消費潮流業已形成。有業內人士表示，醬酒之勢大概率會持續20年以上的長周期，最終將與濃香酒并駕齊驅，其產業利潤將占據白酒行業50%以上。
在未來3-5年，在行業風口下，醬酒將進一步實現全國化。在引爆貴州、河南、山東、廣東市場之后，醬酒的熱潮將擴張至湖南、湖北、江浙等地區。
江蘇作為沿海經濟大省，同時也是我國華東區域的重要組成部分，自然而然地成為了醬酒市場的重點發展區域。
經濟發達消費力強，江蘇醬酒市場潛力巨大
江蘇，東南與浙滬毗鄰，西接皖，北接魯，轄江臨海，扼淮控湖，經濟繁榮，區位優勢明顯。其經濟發達，包容性強，消費水平較高，下轄13個設區市全部進入全國百強榜。江蘇人均GDP、地區發展與民生指數（DLI）均居全國省域第一，成為我國綜合發展水平最高的省份之一，與上海、浙江、安徽共同構成的長江三角洲城市群已成為6大世界級城市群之一。
根植于此的江蘇酒類市場，也因此得到了迅猛發展，成為國內主要的酒類產銷大省。由于江蘇的消費能力強，和醬酒高端的特性匹配度極高，目前江蘇醬酒市場消費升級趨勢明顯。以茅臺、習酒、國臺、金沙等為代表的黔派醬酒品牌有著良好的市場表現，醬酒消費需求呈擴大趨勢。以南京為核心的大南京城市圈和以蘇州、無錫、常州為核心的“蘇錫常”區域，成為醬酒主要消費市場。
雖然醬酒在江蘇發展迅猛，但是就全局來看，江蘇地區醬酒市場仍處于快速發展的初期階段。據相關數據顯示，目前江蘇市場醬酒占比相對較低，大約在10%左右。隨著醬酒熱潮的深化，可以預見江蘇醬酒市場未來巨大的的增長空間與潛力。
乘勢而來，第五屆中國醬酒大會落地南京
醬酒熱攀升速度快，發展勢頭猛，面對醬酒市場競爭尚未白熱化的江蘇，乘勢厲兵，未雨綢繆是最好的選擇。
8月3日，以“醬香起勢 掘金金陵”為主題的第五屆中國醬酒大會將在南京召開。屆時，大會將邀請多位行業大咖與專家、酒企領導等嘉賓，以主題演講的形式，分析南京乃至整個江蘇地區的醬酒發展趨勢，為當地醬酒發展規劃提供專業性和權威性的建議，為更多支持醬酒，想要涉足醬酒的能人志士們造就一條“掘金”之路。
自去年9月以來，中國醬酒大會已在遵義、成都、長沙相繼舉辦三屆，每屆大會都引發熱烈反響，留下了珍貴印記，得到了行業內外的一致好評。相信此次第五屆中國（南京）醬酒大會的舉辦，也將助力南京以及周邊市場的醬酒文化傳播，再次帶動江蘇一帶的醬酒熱潮。
秦淮河畔醬酒飄香，
8月3日讓我們相約南京，
共享醬酒“掘金”密碼。
