雙11囤酒需留神,行家提醒:瓶身有這“3標記”,打1折也別買
雙十一可是買東西的好時候,不管是線上還是線下,各種促銷打折,都讓人按捺不住想屯東西的沖動。
酒類,在雙十一也是比較火爆的商品,畢竟趕上一次最低價不容易,很多酒友都是成箱成箱的囤。
但根據往年的經驗,還是有不少不良商家,趁著大家都在瘋搶的時候,給出很大優惠,來吸引人買他以次充好的冒牌酒,不少酒友都曾被坑過。在此,行家還是提醒大家,囤酒需留神,瓶身上如果有這“3個標記”,就是打1折也別買。
【標記1:包裝帶“內供”】
內供酒這個上世紀的產物,多用于單位或特殊部門內部定制,早些年的確有很多品質不錯的內供酒流入市場。
但前些年國家就已經明令禁止,任何商品包裝上,都不允許標記“內供,專供”的字樣。
現在市面上流通的這種酒,多為假冒偽劣產品,抓住人虛榮和愛稀罕物的心理,來坑騙老百姓。
【標記2:原料帶“香精”】
食品安全近段時間,是大家最關心的話題之一,受到“三花淡奶”事件的影響,越來越多人開始學會看配料表了。
買白酒,更要學會看配料表,只要是原料中帶有“食用香精,添加劑”字樣的,都是酒精勾兌酒,而且還會有液態法白酒的字樣。
相反,那些純糧釀造的優質白酒,原料中都是只有釀制使用的糧食原料和水,并不含有添加劑,后面還會有固態法白酒的字樣。
【標記3:標準帶“20822”】
除此之外,我們還要看執行標準,因為并不是所有的糧食酒,都稱得上是好酒,一款酒的品質好壞,還要看其釀造工藝,這個信息,就藏在執行標準上。
執行標準一欄共有兩個標識,第一個就是產品標準號,每種酒根據香型,釀造工藝,都會有對應的標準號,我們只需要把尾號是“20822”的排除掉就可以,這種就是酒精勾兌酒的執行標準,沒有多少工藝可言。
除此之外,還要看后面的等級,如今的白酒基本分為:特級(僅沱牌),優級,一級,二級四個等級,一般來說,達到一級及以上的,酒質都是比較好的。
想要挑選優質的,就要先認識劣質的,有時候正確的舍棄,比盲目的選擇更重要,牢記上面3個需要排除的標識,基本上就能選到好酒。要是嫌太麻煩,還想找到經濟實惠的純糧佳釀,不妨跟著懂酒的一起買,下面這2款,就是內行公認性價比較高的純糧好酒,看看你喝過沒。
【第一款:沱牌特級T68】
既然提到了等級,就不得不說說這款沱牌特級酒,市面上也只有這一款特級白酒,倒不是人家吹,是沱牌確實有這個實力。
這款酒并不是新品牌,老酒友肯定都有印象,這款酒是名副其實的國家級名酒,還在中央電視臺做過幾年的廣告,廣告詞還是唱出來的,“悠悠歲月酒,滴滴沱牌情”。
這款酒是采用了六種糧食為原料釀制而成,開蓋就能聞見濃郁的糧食清香,酒液瑩澈透明,香氣優雅協調,入口綿甜甘冽,飲后尾凈香長。
【第二款:風云醬父 封藏酒】
這款酒是由茅臺廠長李興發,攜其子共同釀制而成,是一款性價比比較高的醬香型白酒。
李興發曾發現醬香酒的三大典型體,幫助茅臺解決酒質不穩的難題,所釀的酒甚至拍出3000萬的天價,因此被茅臺譽為“醬香之父”。
其子又繼承他的手藝,二人為完成讓大眾喝上優質醬香酒的愿望,用茅酒的制作方法,釀制了這款醬香精品。此酒采用5年的窖藏基酒,加上12年的傳世老酒精心勾調,方才出世售賣。
酒香極其醇厚,開蓋糧食香撲鼻而來,喝一口馬上就能感覺到濃郁的醬香,下咽清爽,不辛辣,不刺激,喝完唇齒留香,暢快之極。