我總喜歡在不同的季節去看她，神秘的赤水河。
長約500公里的赤水河，酷似一個扎著辮子充滿野性的山姑，在云南鎮雄的山澗中滴落成溪，她耐不住大山的寂寞，一路呼朋喚友，蹦蹦跳跳奔向長江的懷抱。
或許是，她的靈性需要一個棲息的碼頭，所以，她在茅臺鎮羞澀地拐了一串不大不小的彎，流出了她婀娜多姿的曼妙身姿，也鬼斧神工地把茅臺鎮劃出了一個三面環山一面環水的天然酒窖。
貴州省仁懷市茅臺鎮
有人說，這條河是世界上最貴的河流，我理解她的“貴”，不僅僅是她孕育了一河兩岸的千億茅臺、百億郎酒和一河液體黃金，更多的是她用她一身的貴氣，護佑長江上游生態屏障，讓江山如此多嬌！
有人說，赤水河是母親河，甘甜的乳汁滋養了一河美酒，養育了兩岸生靈。
也有一些不諳水性的人，不知河水的深淺，慌亂中一腳踩進赤水河，吸了幾口赤水河的水，嗆出了兩孔渾濁的鼻涕出盡洋相，甩頭一句：茅臺鎮的水太深，狼狽而逃！給本分厚道的茅臺鎮，留下了太多的誤解與誤會！
今天，我想從產區尊重、產業認同、工藝堅守、品牌塑造幾個維度，與同行以及外來投資商，聊聊茅臺鎮這汪清水，她的本分與厚道！
仁懷作為世界三大蒸餾名酒核心產區，茅臺鎮又是核心中的價值高地。70萬人口的縣級市，除茅臺酒之外，大大小小的酒類企業和生產作坊千余家，圍繞白酒產業全鏈條下，從業人員多達20萬人，再實誠一點說，仁懷70萬人民，與酒息息相關。
茅臺河谷屬侵蝕低山河谷地貌和亞熱帶季風小氣候，地形地貌、氣溫氣候、水質水文、巖石土壤、空氣相對濕度、空氣流動性、空氣環境微生物、生物多樣性等生態環境條件，是這個核心小產區生產優質醬香型白酒的自然重要資源要素。以茅臺酒為代表的仁懷醬香酒整個生產過程，順應春夏秋冬的交替規律，以五谷之精華與四季之靈韻渾然融合一體，香自天成，其獨特的長期貯放，精心勾調，完全是“清水出芙蓉，天然去雕飾”的生產方式。
從原料種子入土，到糧食入倉入窖，一年的生產周期輪回，至少四年以上的窖藏老熟，一瓶真正的純糧醬酒，倒進您的胃里，至少需要整整五年的漫長等待。
所以，做快餐的短期獲利心態和投機暴利獲取思維，是無法在茅臺鎮扎根落戶的。投資茅臺鎮的邏輯順序，不要有意或者無意間亂了方寸！
縱觀近二十年來，各路資本和高人抬著花轎，高開高打高調落地的，一般都結果不如已意和人意，落花有情而流水無意。
我們今天看到的已經小有所獲的比如國臺、釣魚臺、云峰小糊涂仙、金醬酒莊。都是20年前落地茅臺，從征地拆遷開始，一步一趨，中規中矩在茅臺鎮布局產業。
包括最近幾年進入茅臺鎮的洋河、勁酒、酣客、肆拾玖坊，以及即將進入茅臺鎮的金東集團，都是把雙腿插進河底，在低調中摸索，試水茅臺鎮，試探醬香酒，在崇本守道理念中扎實做好實體，死磕質量。
茅臺鎮的溝壑縱橫間，你依然可以看到一些殘留的爛局待收拾，仍有一些盤子待清理，進不可進退無可退，攻守兩艱難，生死兩茫茫。
究其根源，一是對茅臺鎮獨特深厚的文化基因不崇、不敬、不尊，投機取巧的機會主義和借船出海短期撈金的行為害了自己；二是對仁懷醬香型白酒傳統工藝摸得不深、不透、不實，殺雞取卵的心態作祟導致作繭自縛而敗走茅臺；三是對醬香型白酒漫長的投資周期規律把握不準，很難長期持續投入和遵崇行業規律，隨便買個商標搞個產品開個發布會投一大波廣告，就對外宣稱在茅臺鎮占位有位；四是來了茅臺鎮有意或無意間碰到或者找到一個“高人”指引，租個廠房或買塊地皮就大興土木，錢花光了，依然一片毛荒之地，“高人”卻賺個盆滿缽滿腰粗肚子圓，擦嘴巴摸腳底溜了；五是盲目崇尚所謂的“大師”背書，對真正的匠人精神缺乏深度了解和尊重，錯位的借勢淪為營銷噱頭。
整整一年生產周期，五斤糧食一斤酒，兩次投料，九蒸八煮七取酒，窖藏五年方上市，這是仁懷傳統醬香酒，不可違背的工藝定律。茅臺鎮山間溝壑中，擺布著60000多口窖池，按照每口窖池年產優質大曲醬香酒7噸計算，就算產能滿負荷啟動，全年也就區區40多萬千升的產量。按照這個產能和產量，仁懷核心產區釀造的優質醬香酒，說它稀有和稀缺并不為過。
所以，我們給出的忠告是：投資茅臺鎮，搶灘醬香酒，一定要從容和堅守，自己先飲一杯酒，再給世界一瓶酒，才能規避他們在茅臺鎮常踩的坑，走過的彎，犯過的錯。
茅臺鎮的水容不下P2P
茅臺鎮這塊熱土的吸引力，最近幾年是空前的炙手可熱，且熱得發燙。但是，聞著醬酒醇香飄然而至的，除了真正的投資商和愛酒人，也引來了一些所謂的殺豬匠、操盤手，總是試圖以翻云覆雨、充滿銅錢味兒的資本左右手，把一瓶本分厚道的液體，活生生玩弄成金融工具和屠宰場，收割中小投資者的智商。
于是乎，極個別背離了醬酒初衷的所謂金融鏈、期貨系、類傳銷、抵債酒、原始股等模式讓人眼花繚亂，猝不及防。最終資金耗盡，時間耗盡，精力耗盡，人設耗盡，一局殘棋，一地凄涼，一聲哀嘆，人去樓空！
進入茅臺鎮，就要有扎根赤水河的初心和恒心，要真正源自內心的認同產區文化、價值、工藝、匠心、規律、品質，茅臺鎮，才會給你最厚實的回報。
這里的一山一水，她是充滿靈性的，不容褻瀆！
茅臺鎮，容不得P2P，裝不下殺豬盤，更不接受異想天開的淺水撈金和渾水摸魚。
要做好醬酒，就得有土地、有政策、有窖池、有工匠、有工具、有老酒、有原料、有情懷、有資金、有資源、有底氣、賭得起，等得起，耗得起，經得住，也輸得起！
茅臺鎮正確的投資邏輯是：把準醬酒未來脈搏，準備充裕資金儲備，科學嚴謹前期論證，合法合規獲得土地，因勢利導配套廠房，不惜重金招攬人才，超前謀劃原料來源，認同產區文化價值，崇本守道堅守工藝，不計成本死磕質量，深謀遠慮塑造品牌，高屋建瓴做足戰略。
編故事做產品，不如做品質沉淀故事。如果都規規矩矩地完成這一系列規定動作之后，你就坐赤水河畔，靜靜的傾聽，浪花的悅動和花開的聲音，悅耳、悅目。
這條充滿靈性的河流，她會給你，最本分的回應！
茅臺鎮的水不深，茅臺人很本分
2018年10月22日上午，茅臺鎮的后生們，在鎮上為“茅臺雷鋒”何善人恢復立碑，祭拜這位遠近聞名的鄉賢善人。
人們口中的“何善人”，本名何明榮，仁懷茅臺鎮人，生活在 1874 年至 1944 年。清末到民國時期，茅臺鎮鹽運、白酒交易繁盛，天南地北的人聚集茅臺。大約從 1910 年起，何明榮每天都從家里把燒好茶水，挑到鎮上，送給過路人解渴。他還用葵花桿、荊條等制作 " 亮桿 "（火把）和小燈籠，送給趕夜路的人照明。臺鎮的老人們還回憶說，" 何善人 " 還常送米、送衣服、送錢給有困難的鄉親、路人。" 他的故事，在毗鄰的四川省境內，現在還有不少老人說起。" 陳果說，這些老人提及茅臺，必說 " 茅臺有個何大善人 "。
在茅臺鎮的歷史上，善人善事善舉不勝枚舉。這方水土養育的人們，崇本向善，心靈潔凈如九月重陽的赤水河，清澈見底。
但是，當一縷酒香引來各路資本的瘋狂角逐和淘客的無底限浸染，原本清透的河水，一下子從重陽水清怒變為端午時節的一河渾濁；當滿身污穢的“發霉老酒”堂而皇之地誤導了消費者的價值取向，掏空的是茅臺鎮敦實健壯的肌體；當各種荒謬的錯位營銷和易地勾兌的“茅臺鎮原漿酒”騙取了人們的錢包，茅臺鎮的腎，被透支了。
易漲易退山溪水，易反易復見人心。當你赤手空拳心懷叵測來到茅臺鎮，當你拎著一麻袋硬幣滿臉壞笑來到茅臺鎮，當你發心不善初心不純來到茅臺鎮，設個局走偏門，低價收購酒精串酒佯裝成純糧醬香，虛構一個老酒作坊，編個漢唐時期的故事，裹上明清時期的舊裝，忽悠出“堪比飛天”的價格。作孽的是你，受虐的是淳樸的消費者，背鍋的卻是本分的茅臺鎮！
行有不得，反求諸己，是一種格局。你總說，茅臺水太深！
不是茅臺鎮水深水淺，是你貪念太深，初心不純，發心不善！
茅臺鎮——骨子里很本分！
