我們現在去買酒，真的太難了，不僅要區分眾多的品牌酒水，在品牌和價格之間猶豫不決，還需要避免踩坑，買到假酒。
假酒相較于眾多劣質酒水，比如酒精勾兌酒來說，還是一個更討人厭的存在。
起碼很多酒精勾兌酒因為成本不高，所以定價也不高，圖個實惠價格，還是說得過去的。
但是假酒呢？它不但沒有好酒的品質，而且也沒有酒精勾兌酒的低廉價格，真的啥都不是。
相信不少人買酒的時候，都會擔心自己買到假酒吧？
小編自己就有過買到假酒的經歷，所以更希望大家不要遭遇這種糟心事。
今天，小編就來曝光一下！白酒的這5種“辨假”攻略要收藏好，再也不怕買到假酒了！
一、看價格
雖然假酒不如很多酒精勾兌酒那樣便宜，售賣十幾元的價格。但因為畢竟是假酒，所以也不敢定價太高，會比好酒低，又比酒精勾兌酒高一些。
綜合起來，市面上的假酒價格應該普遍在幾十元至幾百元的價格區間里。
二、謹防大牌酒水的“假冒”酒
大牌酒水的假冒酒，是假酒的泛濫區。比如茅臺酒的系列假酒：特供、專供、原漿、年份酒；再比如，五糧液的系列冒充酒：六糧液、玉糧液等等。
不僅是茅臺和五糧液，有很多知名度較高的酒水，都會存在著一些假冒酒，所以大家一定要多加注意。
三、看酒瓶包裝和防偽標識
酒瓶包裝：拿燈光照射整個瓶身，如果酒瓶上有黑點，那么這酒極有可能是假酒。
這類的假酒，采用的是打孔的方法，用真酒瓶，注入假酒水。
防偽標識：基本上，每一瓶酒水的瓶身都會有防偽標識，通過掃碼查詢，可以分辨出大部分的假酒。
四、觀察瓶身標注的相關信息
主要原料：糧食酒的主要原料里，除了水就只有糧食。而如果是假酒，那么它的原料里，應該還包含食用香料、食用酒精和其它添加物質。
執行標準：糧食酒采用的是固態工藝，執行標準是：GB/T10781；假酒采用的應該是液態工藝或固液態工藝，對應的執行標準分別是：GB/T20821，GB/T20822。
五、通過其它小方法“辨假”
聞香法：
喝酒之前先聞一下酒香，等喝完一小杯白酒，間隔十分鐘，再去聞一下白酒，如果酒香的前后反差大，或者說，酒香變得寡淡，糧食香不見了，取而代之的是濃郁的酒精味，那么這酒就是假酒。
滴入一小滴食用油：
白酒的特性，使得白酒具有融油性的特點，想要分辨假酒，也就是區分出好酒，也可以通過這種方式。
在酒水里滴入一滴食用油，靜置一會，如果油在酒水中能夠自然均勻地擴散和下沉，則是好酒，反之，則是劣質酒。
點燃法：
一般來說，假酒的主要成分就是食用酒精，因為這樣才能在口感上隱藏酒水特性。
所以利用這一點，我們也可以通過點燃法，觀察火焰變化，從而來分辨酒水品質。
假酒點燃，火焰呈現出紫藍色和黃色，而糧食酒則只會呈現出紫藍色。
最后，還要提醒大家，這5種“辨假”攻略要收藏好，再也不怕買到假酒了！
