中華人民共和國70周年華誕到來之際,中國酒業協會選擇以出書獻禮的方式,為中國酒商這個特殊的群體著書立說,向全行業乃至全國人民展示一個群體和一個時代的縮影,展示我們對酒業未來的探索和熱情、自信與堅強。
這正是即將出版的《中國酒商——70位酒商向新中國七十周年華誕獻禮》一書編撰的初衷。
這部首次以展現新中國酒類經銷商靚麗風采為主題的大型群體畫卷式巨制,即將在今年10月第十四屆中國國際酒業博覽會上隆重首發。
為滿足業內外人士先睹為快之預期,自今日始,海納機構公眾號“大家酒評”聯合《中外酒業》雜志公眾號“中外酒業”平臺,以系列連載的方式,每天展示一位超商巨擘的成長、作為與貢獻,提前劇透《中國酒商》書中的部分人物與內容,以饗廣大愛酒人士。
當國人深陷雜、亂、假的進口酒世界,無法尋找、選擇放心的出口酒時,中糧名莊薈現身,擔當起全球范圍進口酒資源整合者的角色,甄選世界美酒送到中國消費者手上,成為中國的世界酒商,顛覆了中國進口酒格局。誰也不曾想到,一個只有5年發展歷程的企業能挑起中國進口酒行業的大梁,但這僅是中糧名莊薈擔起重任的開端。
中糧名莊薈簡介
中糧名莊薈國際酒業有限公司是世界500強企業中糧集團旗下的專業進口酒整合運營創新平臺,一個匯聚國際著名品牌的進口酒“王國”。傳承中糧集團“全產業鏈”戰略,中糧名莊薈從關注每一顆葡萄、每一粒大麥開始,確保每一瓶進口酒從產地到杯中全程可追溯,是目前國內最有影響、最可信賴的中國進口酒產業鏈整合創新平臺。
名莊薈發展大事記
2014年1月16日,中糧進口酒事業部成立,此后與智利干露集團、法國酒王JPM家族、麥格根等全球知名葡萄酒品牌與流通公司開啟合作。
2014-2015年是名莊薈品牌布局的關鍵起始階段,堅定了上游大品牌布局的戰略決定,確定“1+1+N”的品牌戰略。
2015年,名莊薈提出“五大商業模式”,同時對各渠道進行專業化分類管理;同年底,中糧名莊薈國際酒業有限公司正式宣告成立;年銷量突破500萬瓶,進入進口酒“三甲”。
2016年,提出“1000店1000商10億計劃”;同年正式發力中國進口啤酒市場;年銷售收入較2014年翻了3番,三年復合營收增長率超過200%。
2017年,名莊薈戰區按渠道進行徹底分拆,形成18個連鎖戰區和18個優商戰區,同年11月按計劃完成了千商目標。同年,增加進口烈酒,完成全品類布局,名莊薈實現盈利,營收超7億元。
2018年,名莊薈營收全面突破10億元,成為進口酒的龍頭。
名莊薈的成立引發進口酒業變局
2014年1月16日,中糧集團成立進口酒事業部,開啟了名莊薈的創業路,更改變了中國進口酒的格局。
事實上,中糧集團早在2008年就開始涉足進口酒業務,并經歷了行業發展的亂象叢生與市場寒冬。而進口酒事業部在成立后肩負起這一發展重擔,以“開天辟地、敢為人先”的首創精神攻堅克難,在披荊斬棘中頭角崢嶸。
業務啟動時,為了使名莊薈盡快步入發展軌道,進口酒事業部在齊心協力下,快速啟動了上下游業務以扭轉僵局,打破了品牌、渠道、客戶等方面存在的瓶頸。
上游布局大品牌。當時名莊薈確立起上游大品牌布局的戰略,創立了一支擁有各國各產區大品牌的“明星戰隊”,確定“1+1+N”的品牌戰略,并將與之匹配的采購體系也細分為5個采銷部分開運作。
下游渠道精細化管理,構建立體營銷網絡。名莊薈起初確定四分之一省區的核心客戶,并協助經銷商開拓渠道,一改之前下游渠道銷售網絡待規劃、規模較小、活躍度較低的狀態。與此同時,名莊薈成立客戶發展中心、互聯網營銷中心。至此,銷售網絡與渠道的戰略布局全面到位,名莊薈構建起立體營銷網絡。
隨著上下游戰略布局調整到位,名莊薈通過有效的管理建設舉措,步入良性發展的快車道。名莊薈在2014年、2015年、2016年的營收規模增長分別為305%、110%、160%;2017年實現規模化盈利,營收近7.5億元,銷售規模居中國進口酒業第一;在2018年進口酒行業整體增速放緩時,名莊薈營收逆勢增長超50%,突破10億元。
構建中國進口酒產業鏈整合創新平臺,為消費者提供世界美酒
其實在成立之初,名莊薈就描繪了戰略藍圖,樹立了三年內成為中國進口酒行業領導企業的目標,并制定了清晰的業務路徑和戰略。隨后名莊薈不但完成了目標,而且在戰略施行的過程中,逐漸形成一個信念:給中國消費者提供品質上乘、安全可靠、挑選方便、性價比高的全球美酒,以靠近大眾消費者的方式促進進口酒的價格和價值回歸。為此,名莊薈定位為中國進口酒產業鏈整合創新平臺。
所以在品類上,名莊薈從進口葡萄酒、進口啤酒到進口烈酒再到名優白酒,形成了四大核心品類。以進口葡萄酒為例,名莊薈覆蓋了全球17個主產國、55個主產區、超200個品牌、 1200余個單品,同時是法國波爾多以及其他公開市場名莊的中國最大進口商,并獨家代理了意大利、美國、智利等眾多國家的頂級名莊和精品名莊。
此外,名莊薈打造線下連鎖門店,集體驗式營銷和便利式購買于一體,并與經銷商加深合作,共同加強終端建設,擴大名莊薈門店覆蓋。這樣一來,名莊薈既做好了客戶服務,提升了消費者粘性,還有效促進產品動銷。從2014年第一家名莊薈連鎖店在北京開業以來,目前全國各地已有超500家名莊薈連鎖門店,更多消費者可以品嘗到世界美酒。
在商業模式上,除了連鎖新零售模式,名莊薈還在業內率先提出優商工程、名品酒商、精品酒的品牌合作人模式和全網營銷商業模式。同時不斷升級改造,以最優品牌、最優通路、最優平臺與消費者互聯互通的模式打造優商工程。2018年10月,名莊薈完成第二輪引入外部投資者的工作,由11家經銷商合伙成立企業,且也是名莊薈的合作伙伴。這也就意味著中糧酒業與經銷商,已不僅是業務關系,更實現了股權上的深度合作。
現在,名莊薈已經在上游構建全酒品全明星版圖、中游平臺構建卓越運營管理體系、下游構建進口酒全渠道營銷網絡,形成三大競爭優勢。
模式升級,中糧名莊薈要改變酒世界
目前,名莊薈不僅繪制了自己的酒業版圖,也在中國的進口酒版圖中處于絕對引領的地位。接下來的名莊薈要如何發展呢?在2018年12月召開的經銷商大會上,名莊薈公布了其發展新思路。
在品牌選擇上,進一步精煉全明星品牌陣容,形成“3超5強”的進口葡萄酒品牌戰略與“3劍客”的進口啤酒戰略。即在進口葡萄酒方面打造奔富、洛神、名莊酒3大超級品牌,以及雷沃系列、麥格根系列、菲斯特系列、格蘭蘇系列和圣麗塔系列5大強勢品牌;在進口啤酒方面打造以費爾德堡、領鷹、法盾為核心的“3劍客”戰略品牌。
在渠道方面,將五大商業模式進一步升級,形成“四橫五縱”的全方位渠道覆蓋。即以能源系統、航空系統、金融系統、星級酒店4個方面發力;以連鎖、優商、品牌合伙人、名莊酒商、互聯網等5大商業模式,對渠道進行全方位、全網絡的整體覆蓋。
在平臺方面,實施“6大升級”改造,即做到更便捷,對經銷商客戶與團購及網絡客戶實現“專業倉儲+快捷物流”模式;更專業,通過“葡萄酒學院+名莊薈商學院”模式,傳授商業經營之道;更生動,提供終端門店陳列標準與細節;更貼心,設計中心將滿足經銷商的個性設計需求;更燃情,開啟中糧名莊薈葡萄酒產區朝圣之旅;更立體,將實現每年2000場的體驗式營銷。
短短5年多時間,名莊薈從最初的22人團隊擴展到500余人,從單一品類拓廣到全酒品覆蓋,在創新發展中成為中國的世界酒商,引領開啟了中國酒業的“紅金時代”。作為中國進口酒領導品牌的名莊薈正在兌現諾言,讓中國品味世界的味道,改變酒世界。