導語：牛欄山二鍋頭與紅星二鍋頭對比，誰更值得一喝？懂酒的人都選它。
白酒是我們生活里很日常的一款飲品，平時就算不是什么特殊的日子，兩三個人隨便吃個快餐，也是會來上一瓶白酒，點上一盤下酒菜的。而我們日常小酌的酒水種類里，牛欄山二鍋頭和紅星二鍋頭，可以說是最常見的口糧酒之一了。
因為這兩款酒水十分的常見，而且又都是“二鍋頭”，所以很多人都分不清這兩款酒水有什么區別，誰更值得一喝？小編給大家整理了一份小知識，可以來看看。
首先給大家科普一下“二鍋頭”，顧名思義，“二鍋頭”就是第二鍋冷水蒸餾出來的酒水，酒香更加濃郁，口感更加純正，酒質也更加的純粹清冽。
其次，牛欄山二鍋頭和紅星二鍋頭對比，存在這幾處的差別：
1.香型不同：
牛欄山二鍋頭是濃香型白酒，紅星二鍋頭是清香型白酒。
2.釀酒原料不同：
牛欄山二鍋頭的主要釀酒原料是水，高粱，液態法白酒；紅星二鍋頭的配料則是高粱，水，大麥，豌豆。
3.執行標準不同：
牛欄山二鍋頭是固液法白酒，執行標準是GB/T 20822；紅星二鍋頭是固態法白酒，執行標準是GB/T 10781.2。
從這些對比的區別里，我們也知道牛欄山是勾兌酒，而紅星二鍋頭是糧食釀造出來的糧食酒。不過牛欄山雖然是勾兌酒，但是勾兌技術也不錯，所以酒水口感也不差。這兩款酒都值得一喝，不分高下，適合自己，自己喜歡喝就行。
今天小編就給大家分享一款好喝的口糧酒，真正懂酒的人都選它！
這款酒就是平壩窖酒，這款酒水是54度的醬香型酒水，在白酒里算得上是很高度的白酒了。它是一款經典傳承的酒，由云貴高原的糧食釀造，口感更加純凈、醇厚。
這款酒在酒瓶的包裝上也花了很多心思，外包裝采用了復古的包裝設計，凸顯出中國風的藝術，極具美感。內置硅膠瓶塞，給酒瓶雙層保護，防止漏塞。而且硅膠材質很柔軟，很方便開起，不會傷到手。
拿出這款酒往下倒的時候，可以看到酒線細長、不斷流，倒入杯中，酒花均勻、不易散。拿起酒杯喝上一口，醬香突出、入口醇甜，還有回甘。而且喝完以后，空杯留香，掛杯易見。
這款酒水除了可以直接飲用以外，還可以用來調酒喝，長島冰茶和一些雞尾酒，都可以拿這款酒進行調配。以這款白酒做基酒，配上蘇打水、薄荷葉、再另外搭配一些飲料，比如可樂、雪碧或者是檸檬茶，都非常好喝。記得薄荷葉要先用手拍打兩下再放進去哦，這樣薄荷味才會散發出來。
牛欄山二鍋頭與紅星二鍋頭對比，誰更值得一喝？懂酒的人都選它。
