2020年5月10日,主題為“促消費 保發展 惠民生——第二屆衡水老白干酒文化節”即將如期舉辦!本屆文化節將全程線上直播,云暢游、云觀禮、云封藏、云品酒、云互動,明星大咖、文化名家鼎力助陣,并重磅發售極具收藏價值的匠心產品——72度封壇原液酒!
72度封壇原液酒 中國高度白酒的代表
衡水老白干興于漢、盛于唐、正式定名于明。“老”指衡水酒釀造歷史悠久,“白”指酒體清澈透明,“干”指燃燒后不留水份。這恰好說明當時衡水老白干酒已是蒸餾酒,而且其釀造技藝經千百年世代傳承已達到相當高超和先進的水平,在民間擁有良好的口碑和美譽,曾被列為國宴酒,是中國高度白酒的“高度鼻祖”。
第二屆衡水老白干酒文化節重磅推出72度封壇原液酒。衡水老白干是中國高度白酒最具代表意義的品牌,此次推出的72度封壇原液酒集“六好”匠心工藝于一體,開創老白干香型白酒品類新高度,是衡水老白干的又一次匠心力作。
1、據中國酒史專家王賽時講述,1948年衡水老白干釀造出的72度純糧酒,是當時整個中國度數最高的白酒。
2、衡水老白干72度封壇原液酒,是白酒行業目前流通類產品鮮有的高度,其高而不烈,入口舒適的特色表達到極致。
3、衡水老白干72度封壇原液酒,采用儲存15年的優質陶藏中段基酒,稀缺產品,收藏佳選。
行業專家鑒定,給予高度評價
衡水老白干72度封壇原液酒代表著中國白酒的高度,是衡水老白干回饋消費者的傾情力作。剛剛結束的在北京舉辦的“衡水老白干72度封壇原液酒品評會”上,衡水老白干72度封壇原液酒現場接受了來自行業專家的專業評審。
本次鑒定由北京工商大學校長孫寶國,中國酒業協會理事長王延才,中國食品工業協會副會長兼秘書長馬勇,中國食品工業協會專家組組長高景炎,中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉,中國質量協會副會長兼秘書長段永剛,中國食品發酵工業研究院副院長宋全厚等7位專家共同品評鑒賞,北京工商大學校長孫寶國擔任主任委員。
這支專家團隊由行業重量級嘉賓組成,幾乎代表著中國酒業的最高水平專家團,有著中國酒業最嚴格的“味蕾”。經過現場十分嚴格的品評之后,專家委員會一致認為衡水老白干72度封壇原液酒“清亮透明、陳香優雅、醇厚綿柔、甘洌爽凈、酒體協調、余味悠長、具有本品典型風格”。
衡水老白干72度封壇原液酒品評會的舉辦,希望通過專家的品評鑒定,讓該產品在第二屆文化節上正式發售之前,先接受行業最高水平的“專家檢閱”,之后再將最優質的產品呈現給消費者。
第二屆衡水老白干酒文化節即將于5月10日拉開帷幕!72度封壇原液酒同日正式上線發售,敬請期待。