2022年，“擴產”無疑成為今年開年的高頻詞之一。
伴隨著馬太效應的日益凸顯之下，強者恒強似乎已成為行業共識。尤其在“十四五”期間，各大企業相繼對產能提出新目標，并紛紛對目標進行規劃和操作，基于此，“擴產”一詞無疑成為當下白酒行業最引人注目的趨勢之一。
產能的持續擴張，為名企的全國化布局提供了后期保障，從背后的因素來看，名企的產能項目的加大，是名酒對品質的加碼，也是布局“長線”思維的一種深度體現，同樣也是產業向頭部企業集中趨勢的顯著特征。
01、2022，擴產進入“瘋狂期”?
2020年1月1日，《產業結構調整指導目錄(2019年本)》正式實施，“白酒生產線”從限制類輕工業中刪除，這也意味著，名酒企業的擴建限制消失，白酒企業的新一輪產能競賽期開啟。
于是我們看到過去兩年中，以茅臺和五糧液為首的名酒企業紛紛擴產，去年7月，汾酒宣布擬投資11億元進行產能擴建、原酒儲存等六項工程，郎酒4萬噸醬酒也進行投糧、投產，珍酒2021年總產能突破兩萬噸，新增1.1萬噸，金沙酒業3萬噸/年基酒擴能項目一期5000噸基酒擴能項目竣工投產，產能由1.9萬噸提升至2.4萬噸;今年安酒下沙24000噸，全面邁入“2萬噸醬酒俱樂部”。
到了2022年，擴產開始進入“瘋狂期”，開年僅兩個月，就有多家企業宣布擴廠，1月，貴州茅臺擬投資41.1億元實施“十四五”醬香酒習水同民壩一期建設項目，項目建成后可形成系列酒制酒產能約1.2萬噸、制曲產能約2.94萬噸、貯酒能力約3.6萬噸。
同期五糧液發布公告，根據“十四五”戰略發展規劃公司將新增原酒產能，對制曲車間進行擴能改造，項目總投資估算為27.5億元。
到了2月，擴產信號更為明顯，如：
2月14日，汾陽杏花村經濟技術開發區項目集中簽約儀式暨中國清香型白酒核心產區5萬噸白酒生產項目集中開工儀式在汾陽舉行。
2月16日，習水縣與史丹利集團舉行1萬噸醬香酒技改項目簽約儀式，成為了在習水產區落戶的又一位萬噸級的重量選手。
2月18日，今世緣晚間發布公告，擬投資實施南廠區智能化釀酒陳貯中心項目，預計總投資90.76億元，分五年投入。該公告在行業引起熱議。
勻酒也在2022年項目計劃投資6000萬元新建釀酒車間2個、制曲車間1個，將產能提升至3500噸。
2月25日，貴州金沙窖酒酒業3萬噸醬香型白酒擴建項目也正式開工，投資82.6億元。
除了企業本身之外，還有政策在保駕護航。根據四川省人民政府官網發布的《2022四川省重點項目名單》顯示，在全省總計700個重點項目中，川酒有10大重點項目入選，包括有成都邛崍市水井坊產業基地(一期)、瀘州老窖智能化包裝中心技改工程、宜賓酒都糧食物流中心項目等。
貴州省重大工程和重點項目建設工作領導小組辦公室下達2022年省重大工程項目名單和推進計劃，共安排省重大工程和重點項目3347個、年度計劃投資6448.79億元。其中，新型工業化項目945個，年度計劃投資1921.59億元，包括習酒、國臺酒、珍酒改擴建等轉型升級項目等。
產區之間也相繼對“十四五”期間產能做出規劃，到2025年，仁懷醬香酒產量要達到50萬千升，習水要實現“保底25萬千升，力爭30萬千升”的產能目標，呂梁要達到50萬噸，宜賓產區的目標是突破100萬千升。
在業內人士看來，此次的擴產潮周期還將持續拉長，同時，隨著名酒集中化趨勢的不斷加深，名酒的需求量將會達到供不應求的地步，因此擴產需求十分急切，以此來保證未來市場供應體量。
02、理性看待擴產
毫無疑問，今年或將會是白酒擴產的高峰期。
但擴產的背后是會不會引發產能過剩的問題。對此有專家表示：白酒行業市場的馬太效應正逐步顯現，名企在不斷增加產能，而中小企業的所面臨的是縮減產能或者被淘汰。
從國家統計局的數據來看，全國規模以上白酒企業從2017年的1593家，降至2021年度的965家，降幅達到了39%。
從名酒企業銷售數據來看，茅臺和五糧液等頭部企業近幾年營收大幅提升，市場份額持續擴大，白酒行業名酒品牌利潤上升空間較大，行業集中度進一步加強。
東亞前海證券表示，目前國內經濟發展穩中有進，消費升級的趨勢延續，居民人均可支配收入和高凈值人群穩步增加，白酒尤其是高端、次高端白酒的需求具有確定性。在此背景下，白酒行業分化顯著，高端白酒通過提價提高其品牌力和業績，而次高端白酒享受高端白酒提價后的空白價格帶，次高端白酒產品結構升級下具有量價齊升的增長空間。
在次高端和高端白酒市場還未飽和的背景之下，名企擴大產能、改進技術是提高優質白酒產量最直接、最有效的方法。
有業內人士表示：在缺好酒的市場當中，高品質已成為消費市場主旋律，而結構性擴產是大趨勢，擴產不是增加產量，其核心作用是為高端酒市場的開拓做產能儲備。
在白酒企業始終堅持“長期主義”的當下，對品質的堅守，對市場的深耕無疑成為重點，而這一切的基礎建立在產能之上，未來產能的比拼也將會提升到更高維度，但也需要大家理性的看待擴產問題，畢竟品質才是王道。
