移動互聯網時代，伴隨著大數據、人工智能等新技術的日趨成熟，以及全民對資訊、視頻等內容消費需求的日益增長，實體經濟中的各行各業正發生著顛覆性的變革，白酒行業就是其中之一。白酒企業面臨的世界經濟環境變了，白酒消費群體的興趣和行為變了，白酒品牌的營銷策略也需應勢而變。那么，白酒消費生態究竟發生了怎樣的變化？新的營銷游戲規則又是什么？白酒企業應該如何打造更高效能的品牌營銷體系？
借第99屆全國糖酒商品交易會東風，10月24日于長沙舉辦的“酌古韻 品今勢”——今日頭條2018白酒行業營銷專場，就對移動互聯網浪潮之于傳統白酒行業的改造，以及如何推動白酒營銷玩法全面升級，做了全面的梳理與解讀。與會現場，來自全國的白酒行業研究專家及營銷精英通過數據的深度解讀，分享了白酒行業消費趨勢的變革，或能為白酒品牌打開營銷新思路，實現營銷效能的進階。
智能驅動商業效能，白酒品牌服務營銷體系建立
“中國酒業協會常務副秘書長何勇曾經說過，白酒行業正面臨品牌民族化、品類細分化、產品個性化、消費場景多元化、傳播娛樂化等轉變趨勢，這些變革本質上都是由白酒消費群體的興趣及行為衍變驅動的。而沉淀了海量白酒興趣人群數據的今日頭條及其全系產品，正是白酒企業打破營銷桎梏的一把鑰匙。”今日頭條行業事業部總經理陳鳴致開場辭時說到。
今日頭條行業事業部總經理 陳鳴
這把鑰匙是如何發揮功效的呢？據今日頭條華東營銷中心總經理肖觀音介紹，“8個億的MAU，4個億的DAU，作為國內頂級的流量入口，今日頭條及其公司產品最核心基因就是人工智能，今日頭條也是最早把人工智能運用到個性化算法的公司。”無論是超級信息平臺今日頭條，還是短視頻領域如日中天的西瓜視頻、抖音短視頻、火山小視頻3個產品，人工智能技術已滲透到內容的生產、分發、互動、管理各個環節，為白酒營銷的創新發展提供了有力的平臺基礎，并形成了一套“流量+產品+技術”的白酒品牌服務營銷體系。“在這套體系中，流量、內容、場景，是最重要的關鍵詞。我們平臺上帶有白酒標簽的用戶已經達到近6000萬，白酒類資訊在今日頭條的熱度也節節攀升，白酒品牌的營銷潛力，空間巨大。”肖觀音介紹。
今日頭條華東營銷中心總經理 肖觀音
流量賦能方面，不同于過往白酒企業的粗放型投放，借助人工智能對白酒興趣用戶數據的深度挖掘及分析，進行精細化管理。今日頭條已經有了相關的數據產品，比如可以為白酒企業提供用戶管理、營銷洞察、投放策略指導等一站式解決方案——云圖。這些數據產品投放前用大數據對白酒興趣標簽用戶進行精準定向，細分化人群分析助力白酒品牌投放決策；有了優化的投放策略即可在投放時實現對核心客群的精準觸達，以及泛受眾的飽和攻擊。
內容智造方面，今日頭條則致力于從用戶興趣切入尋求共鳴。以“酒業家”、“勇哥煮酒”為代表的白酒垂直創作者，及以“維辰財經”、“李子柒”為代表的泛興趣創造者將通過頭條號陣地從各個生活場景對用戶進行滲透，實現品牌教育植入；而以《理娛客》、《名人談》為代表的高品質IP則能激發用戶與白酒企業之間的文化記憶共鳴，使得品牌符號得以強勢輸出。
場景鏈接方面，今日頭條通過對用戶需求的洞察，整合營銷滲透占領用戶細分場景。比如說即將到來的春節場景，今日頭條就擬從數據、話題、欄目、互動等角度鏈接用戶情感，以助力白酒企業滲透占領用戶細分市場。
數據挖掘消費潛能，白酒行業消費趨勢報告發布
白酒品牌服務營銷體系的基礎是海量的用戶數據，隨著今日頭條《白酒行業消費趨勢報告》的發布，和君咨詢集團高級合伙人李振江也在現場對其進行了深度解讀。
和君咨詢集團高級合伙人 李振江
報告指出，近年來18-30歲的年輕群體對白酒資訊的關注度以671%超高增長率飛速增長，年輕化趨勢非常明顯。并且相較于去年，今年這些年輕群體對文化的關注正在重新覺醒，關注度飆升254%，油畫、書法、讀書都在其涉獵的范圍；性別方面，男性仍然是關注白酒的主力人群，女性白酒關注度有所下降；地域方面，白酒市場下沉，三四五線城市對于高端白酒關注度持續上升。縱觀整個白酒市場，2017年起白酒行業利潤以35.79%的增長率全面爆發，其中次高端白酒的增長幅度最為明顯。具體到各大酒企，近兩年關注度增長非常顯著的是互聯網白酒企業，以402%的增量大幅提升，善于娛樂化內容營銷的小郎酒領跑關注度增長率。
臨近尾聲，李振江對發布的數據進行了總結，他認為目前白酒行業的營銷需趁勢，即把握用戶年輕化的趨勢，針對其文化覺醒的特點，以移動跨界營銷的方式，綁定重磅IP。機遇與挑戰并存的移動互聯網時代，今日頭條將攜手更多白酒企業共同打破營銷困境，制勝移動營銷市場。
