導語：成都58歲男子喝酒30年，總結一張“好酒清單”，行家：真會喝
喝酒是男人的一大樂趣，上至達官貴人，下至普通百姓都喜歡累的時候喝上二兩，然后在舒舒服服地睡一覺，喝酒容易，但是買酒可是個大難題，如何能選到好喝還不貴的糧食酒，非常考驗人。
買酒這件事對于我們來說可能難于上青天，而對于成都這位老大哥來說，手到擒來，輕而易舉，成都的張大爺，今年58歲了，從20多歲的時候就開始喝酒，各種各樣的白酒喝了30年，經驗那是相當豐富，而且還特意總結了一張“好酒清單”，行家看到這個清單都直呼：“真會喝”。
一、黔春酒
白酒中的硬貨，老一輩的酒友都愛喝，貴州老名酒之一，全國的53優之一。低端口糧酒，所以包裝做的很簡單，不是很上檔次，麩曲醬香型白酒，酒質還可以，入口的時候有淡淡的醬香味，整體的香味很粗狂，柔和細膩，還帶一絲酸澀感。
留香不是很持久，喝完很快就能散去，酒廠在70年代的時候就開始研究茅臺酒了，所以這款酒在喝的時候隱約有一種茅味的感覺。
二、古道江湖2900
這款酒來頭不小，四川邛崍當地美酒，正所謂好水好糧出好酒，這幾樣都占全了，酒廠非常有實力，技術高超，設備先進，還是國內一二線城市響當當的原酒供應商之一。
釀酒用的不是單糧，而是五種糧食搭配，選取的水源是地下山泉水，水質非常好，釀好的酒液晶瑩剔透，掛杯明顯，酒花綿密，一款52度濃香型糧食酒，喜歡喝大曲的朋友一定要嘗嘗。
古道江湖2900與其他白酒不同之處是釀好的原酒還會放入溫度適宜，濕度恰到好處的洞穴中窖藏2900天，經過幾年的沉淀，里面的酒液會更加純熟，喝起來口感也會好很多，柔和細膩，醇厚甘甜，雜味都凈化的一干二凈，一點雜味沒有。
打開瓶蓋倒入杯中，酒香馥郁，飲過之后持久留香，不過需要注意的是，喝之前要做醒酒處理，提前醒酒半個小時，讓酒液與空氣充分接觸釋放里面的香氛物質。
整體的外包裝也用心設計了，高端大氣上檔次，很有藝術之美，一點都不俗套，平時自己喝，請客，送禮都是很不錯的選擇。
三、寶豐大曲
河南老牌清香型白酒，度數為50度，酒香不是很濃郁，但是味道很正，一看就是名門正派，雖然包裝很簡陋，甚至給人一種不上檔次的感覺，但是作為日常口糧酒是很不錯的。
剛開始聞的時候有點沖，味覺是很濃烈的，很多人一開始都喝不慣，綿甜凈爽都比較淡，用力搖晃瓶身酒花豐富綿密，細品有種歲月沉香的感覺。
四、白云邊
湖北名酒，很多人都以為湖北沒有什么好酒，那就大錯特錯了，這款酒如果要往上溯源的話與李白還能有點關系，酒液微黃，酒花綿密，消散的比較快，掛杯明顯不厚重，兼香型代表，在1979年的時候就獲得過優質獎。
前六個輪次按照醬酒的風格生產的，后兩個輪次按照濃香型白酒的生產風格生產的，所以醬香與濃香整體混合的風味很突出。
聞著的時候酒香濃郁，入口兼香風味突出，醇厚甘甜，香氣寡淡，濃醬風格協調，中段回味明顯，尾凈余味比較短。外包裝還是可以的，很有檔次，不土不陋，有高度和低度兩種型號的區別，低度的香味淡，高度的香味濃郁。
平時喜歡喝酒又不太會挑選的朋友，跟著過來人的經驗挑選，才能不踩坑，也可以多咨詢老一輩人，生活中不缺懂酒的人。那些常年喝白酒的人，對酒類都有自己的看法和見解，有很多值得借鑒地方。
