郎酒的產地為四川省古藺（lin）縣二郎灘鎮，此地位于赤水河中流，四川、貴州二省之交。據史書記載，二郎灘鎮的釀酒的歷史可以追溯到漢代，當時生產的“枸醬酒”被漢武帝欽定為貢酒。“枸醬酒”隨著時代、工藝、原料的變化，經歷了由宋代“鳳曲法酒”到清代配制酒、直至回沙郎酒的轉變，可以說，現代郎酒的形成也是經歷了上千年的傳承后，在前人不斷積累下釀制而成的。郎酒也因與茅臺酒系師出同門，加之地理環境、氣候條件、釀造工藝、所具風格相似，被稱為茅臺酒的姐妹酒。
1904年，四川人鄧惠川在二郎灘開設“絮志酒坊”；1924年“絮志酒坊”更名為“恵川糟坊”，經茅臺榮和酒坊酒師張子興指導，開始用茅臺工藝釀造回沙郎酒，時僅一個窖池；1929年“恵川糟坊”更名為“仁壽酒坊”，發展為3個窖池，一次投糧8萬余斤規模。但之后有一大段時間停產，1938年鄧惠川與莫邵成合辦“成記恵川老糟房”，重新投入生產。1933年雷紹清創辦“集義糟房”，按照茅臺酒的傳統工藝生產回沙郎酒，產品正式命名為“郎酒”。
解放戰爭時期，兩家糟房皆散伙解體，郎酒一度絕跡。新中國成立后，1957年，周恩來總理在視察四川時，指示恢復郎酒生產。在原“集義糟房”的基礎上，成立“地方國營郎酒廠”。郎酒廠集聚了恵川和集義的釀酒技師，并派人奔赴茅臺酒廠運回曲藥和配糟，按照傳統工藝，恢復了郎酒生產。郎酒也因與茅臺酒系師出同門，加之地理環境、氣候條件、釀造工藝、所具風格相似，兩者被稱為“赤水河畔的姐妹花”。
郎酒獨特的口感與其傳統的釀造工藝及選料用水息息相關。其工藝特點為：高溫制曲，涼堂堆積，兩次投糧，八次發酵，九九次蒸釀，七次取酒，三年洞藏。其用料精選當地紅高粱和小麥。用水取自群山環繞中流出的一股清泉“郎泉”，郎泉水甜美怡人，據稱早在清末，當地就有人用郎泉水釀制小曲酒。后人亦對郎酒給予了高度評價：“酒液色清透明，醬香純凈，酒質醇柔，甘冽，口感似鮮果之甜潤酸爽，回味悠長，回香滿口。屬醬香白酒，但獨有風格顯著”。
郎酒香型素有“一樹三花之稱”指的是醬香型，兼香型，濃香型，其中以醬香型最為著稱。1963年郎酒獲首屆四川省名酒評比金獎；1979年郎酒獲國家質量優質獎；1984年“郎”牌郎酒在第四屆全國酒評上被評為國家名酒，獲國家產品質量金質獎章，榮獲“中國名酒”稱號；同年“郎泉”牌兼香型郎泉酒被評為中商部優質酒；1985年郎酒獲中華人民共和國商業部“金爵獎”；1989年 53°郎酒在第五屆全國酒評會上蟬聯“中國名酒”稱號，其中39°郎酒獲獎亦被確認為“中國名酒“并獲國家金質獎。所以39°低度郎酒的獲獎在酒行業一直有“高茅低郎”的品酒美譽。
現在的”四川郎酒集團有限公司“曾用名”地方國營郎酒廠“、”四川省古藺縣郎酒廠“和”四川古藺郎酒廠“。郎酒注冊商標經歷了由”郎泉“牌向”郎“牌過渡的過程。1957年~1986年左右，主要使用”郎泉“牌商標，其中”郎泉“牌商標于1979年獲得。1982年，開始使用”郎“牌，但注冊商標仍為”郎泉“牌。1985年郎酒正式獲得”郎“牌商標。主流郎酒的瓶型為白瓷瓶，但在60~70年代，郎酒曾使用玻璃瓶。1986年，郎酒除了使用塑料蓋，亦開始使用鋁蓋，直到1987年，塑料蓋才被停用。約1986~1989，郎酒瓶身出現紅綢帶字飄帶，左書：四川古藺郎酒廠，右書：中國名酒。1990~1991年，開始出現”亞運郎“。1995年郎酒推出高端郎酒，包括五年貯存、十年貯存等。1996年末，郎酒獲”綠色食品“標簽，并開始使用在瓶標上。2003年，郎酒集團推出以“國寶”級的原酒儲藏庫天寶洞基酒為基礎勾兌的年份酒系列”紅花郎“，產品包括紅花郎10年，紅花郎15年，青花郎20年以及由此延伸的紅運郎酒(30年陳)、青云郎酒(50年陳)、百年郎為主體的超高端產品，創造了百億銷售神績。
這大概是唯一能看到的解放前由“仁壽酒坊”生產的古藺回沙郎酒。
品名：郎泉牌黃白標郎酒
參考年份：60年代末
容量規格：500ml
酒精度數：53°
品名：“三大革命”郎酒
參考年份：70年代
容量規格：540ml
酒精度數：53°
品名：小字紅標玻璃郎酒
參考年份：80年代初
容量規格：540ml
酒精度數：53°
品名：紅膜小字紅標郎酒
參考年份：80年代初
容量規格：540ml
酒精度數：53°
品名：金膜小字紅標郎酒
參考年份：80年代初
容量規格：540ml
酒精度數：53°
品名：紅膜大字郎泉牌郎酒
參考年份：80年代初
容量規格：540ml
酒精度數：53°
品名：黃膜大字郎泉牌郎酒
參考年份：80年代初
容量規格：540ml
酒精度數：53°
品名：白膜雙飄郎泉牌郎酒
參考年份：80年代中期
容量規格：540ml
酒精度數：53°
品名：紅膜雙飄郎泉牌郎酒
參考年份：80年代中期
容量規格：540ml
酒精度數：53°
品名：紅飄帶字鐵蓋郎酒
參考年份：80年代末
容量規格：540ml
酒精度數：53°
品名：帶“注”字郎酒
參考年份：80年代末
容量規格：540ml
酒精度數：53°
品名：金獎低度郎酒
參考年份：80年代末
容量規格：527ml
酒精度數：39°
品名：亞運郎酒
參考年份：90年代初
容量規格：540ml
酒精度數：53°
品名：鐵蓋郎酒
參考年份：90年代
容量規格：500ml
酒精度數：53°
郎酒的包裝幾十年經歷不少的變化，以上整理的只是主要的一部分。那么，不同時期的郎酒有什么特征與辨別方法嗎？下面，老酒收藏之家就講一下不同時期的郎酒的主要時代特征：
二、 封口塑料蓋—鋁質蓋的變化
從86年開始，國內各大名酒酒廠開始了引進生產流水線，酒瓶的封口也進行了改革，由原先的塑料蓋逐步變為鋁質防盜蓋，“郎”牌郎酒在87年6月份期間逐步完成了這一過渡。（兩種蓋混用時間在87年的5月至87年10月）
紅綢帶字，這是87年和88年部分郎酒的特征，這一部分郎酒主要集中在87年7月至88年4月，而后卻無，而后又現，大概88年后消失了。
五、 背標的生產日期和字體問題
85年上半年的生產日期為：阿拉伯數字，字體偏瘦，格式為1985年X月X日上/下午； 85年下半年的生產日期為：阿拉伯數字，字體偏胖，格式為1985年X月X日；86年的生產日期為：阿拉伯數字，字體偏胖，格式1986年X月X日 ，8月份出現了 86年X月X日的格式；
87年延續86年的日期標準，格式1987年X月X日和87年X月X日，直到87年9月期間，出現了簡體漢字， 一九八七年九月X日的格式；其后格式現雜亂，有以下格式：1987年10月X日（字體偏瘦）、一九八七年±月X日、八七年±月X日和1987年12月X；
批號：89013 1989年11月17日 外盒有貼標批號：89016 1989年11月29日 有貼標
批號：8901X 1989年12月6日 有貼標批號：89020 1989年12月18日 外盒有貼標，瓶背無貼標
89年12月出現了新版的背標，下方為三行的列表，樣式就與90年普遍存在的背標一致了。
1990年，一抹色彩--亞運郎！
90年，背標批號900XX 普郎；90年11月，背標批號字體由瘦藍字變為胖藍字 900XX 變為9010X；亞運郎：90年9月--91年5月 (北京亞運會 1990年9月22日—10月7日)
批號9005X--9011X ；90年，鋁蓋上的“GUNAN” 到“GULIN” 90年8月24日—90年9月18日之間；90年，正標出現了527ML的容量標識。
1991年，新產品出現！
91年初，批號
第一種為 910XX 藍字。
第二種為 9110X 藍字 。
第三種為 911XX 藍字和紅字
第一種為910XX 飛天+絨布+普郎第二種為9110X--9113 （5月14日）亞運郎第三種為911XX 普郎
91年4月，生產日期由阿拉伯數字,開始出現簡體漢字，并混用，簡體漢字
主要集中出現在91年7月到92年12月（92年有個別是黑體）；
91年9月，背標生產日期出現紅字，與藍字一直混用到95年；91年11月，開始出現飛天郎(玻璃杯和瓷器杯)，外盒度數53o±1 o,背標與普郎無差別；91年11月，開始出現絨布郎(瓷器杯)，外盒度數53o±1 o,背標與普郎無差別；91年11月，出現500ML的容量標識。
91年的亞運郎
91年的普郎
91年的飛天郎
1992年，標識混亂的年代開始！
92年，背標生產日期紅和藍字并存，阿拉伯數字（第一種和第三種）和簡體
漢字并存，漢字還分為仿宋體(第二種)和黑體（第一種和第三種）兩種；92年 批號 第一種為 920XX第二種為 921XX第三種為 922XX
第一種為920XX 出口+絨布+飛天+普郎第二種為921XX 飛天+普郎
第三種為922XX 飛天+絨布+普郎
92年3月，出現出口郎酒，背標和普郎無差別；92年，飛天郎的杯子有玻璃的和瓷器的兩種，背標和普郎無差別；92年，絨布郎，背標和普郎無差別；92年，郎酒5月19日是-88的標準，5月30日-91標準；92年，5月到7月期間 -88和-91并存；92年，商標上度數標示法為 ±1o；92年，研制成功了43o、28o、25o醬香型郎酒，被國家質量審定委員會確認為中國名酒，準許使用國家名酒金獎標志。
92年的普郎
92年的出口郎
92年的絨布郎
1993年，充滿變化的年代！
93年2月以前，背標為楷書體，分為三行，批號為 9300X--9301X這一種批號 9300X--9301X 飛天+普郎
93年1月左右，背標有有變化，重新排的版，出現了仿宋體字，分五行。93年初的一段時間里，背標為三行和五行混用。五行的分以下三種：
第一種字體為仿宋體，批號為 930XX 9320XX -91在第二行 (6月前)
第二種字體為仿宋體，批號為 930XX -91在第三行 (12月后出現)
第三種字體為楷體， 批號為 930XX 9320XX -91在第三行 (6月后出現)
第一種為 930XX 絨布+普郎9320XX 出口+飛天+絨布+普郎
第二種為 930XX 普郎
第三種為 930XX 飛天+絨布+普郎
9320XX 出口+飛天+普郎
94年，背標有兩種：第一種字體為仿宋體，批號為 940XX 9410XX 9420XX -91在第三行第二種字體為楷體， 批號為 940XX 9410XX 9420XX -91在第三行
940XX 藍字9410XX 藍和紅字
9420XX 紅字
第一種為 940XX 絨布+飛天+普郎
9410XX 普郎9420XX 出口+飛天 +普郎
第二種為 940XX 絨布+飛天+普郎9410XX 普郎
9420XX 出口+普郎
94年9月以后，方園認證標志內“合格”二字改為“Q”； 94年11月24日，批號94044 ，出現一種精致的錦緞禮盒。
95年4月，飛天郎和絨布郎，正標燙金黑底，背標也有變化，有別于普郎了；95年， 出現了子母郎禮盒，正標燙金紅底；95年， 出口郎酒換包裝，正標燙金白底，96年飛天郎停產，97年后絨布郎也沿用此款標；
95年， 普郎的背標五行的有兩種：
第一種字體為仿宋體，批號為 950XX 9520XX -91 第二種字體為楷體， 批號為 950XX 9520XX -91
普郎的背標由五行變為六行有一種：字體為楷體，批號為 950XX 9510XX 9520XX -91 -1995
換標后的禮盒郎酒：飛天郎 批號為950XX 和 9520XX
絨布郎 批號為950XX 和 9520XX
子母郎 批號為950XX 和 9520XX
出口郎 批號為950XX
95年，郎酒的產量達到4300噸。
1996年，綠色食品標志開始使用！
96年，普郎的背標字體為楷體（六行）和禮盒的郎酒已定型，批號和生產日期均為藍色，批號為六位數。 普郎 批號為960XXX 9610XX 9620XX
96年11月16日起，53度郎酒使用綠色食品標志； 96年11月6日起， 39度郎酒及其系列43度、28度、25度 低度酒使用綠色食品標志。（注明：以上描述情況無特殊說明的，均指一斤裝53度郎酒。 ）
