大家都知道海南是我國的旅游勝地,很多朋友都去過海南游玩,我們在旅游之余品嘗一些當地美酒是意見非常愜意的事情,海南的椰島鹿龜酒相信大家都聽說過,除此之外,海南地區還有哪些名酒呢?下面小編就帶大家一起去看看海南的名酒的介紹。
海口大曲
海口大曲,是海南椰島集團生產的白酒,它以優質高粱、小麥作為原材料,純糧釀造,窖香濃郁,酒體醇厚,甘甜清冽,回味悠長,是眾多海南人民招待賓客的首選佳釀,被海南省政府指定為接待專用酒。 海口大曲的由來 海口大曲是海南知名白酒,代表著海南的文化和傳承。
椰子酒
海南椰子酒采用海南椰子的椰汁或椰漿為原料,其他輔料包括糯米、大米、酒曲,經發酵、蒸餾后,椰子酒放在窖內貯存。用椰子汁釀造可作為低度椰子酒,而椰漿釀造的椰子酒度數則較高一點,適合不同人群的口味。
山蘭酒
山蘭酒是黎族采用所居山區一種旱糯稻(山蘭稻)釀制而得名。并采用了當地山中特有的植物,運用傳統自然發酵的辦法制成。山蘭酒酒度不高,味道甘醇甜美,酒漿很稠,乳白色中微微泛黃,入口很有質感,可以說山蘭酒是真正的綠色酒類。
以上就是海南地區名酒的介紹,除了文中介紹的三種酒外,海南還有檳榔酒、李杰玉液、海南米酒、香蘭酒、甘蔗酒、地藏酒等特色酒水,大家如果去了海南旅游一定要品嘗一下,相信不會讓你失望。小編就介紹到這兒了,希望上文的內容能夠給大家帶來幫助。