日本有諸多清酒競賽，但是權威的同時也是歷史最悠久的，肯定是每年一度的“全國新酒品鑒會”。
每年都會請來包括日本的酒類綜合研究所、國稅廳酒類鑒定官和全國范圍內酒類試驗場的技術人員等對清酒有相當品鑒能力的專業人員，前來鑒定當年全國范圍內各酒造推出的酒款。
品鑒會的預選一般定在三月下旬至四月下旬，在所有參選酒款中通過預選的酒會被稱為“入賞”；而終選一般會在四月中旬至五月中旬舉辦，在終選中成功入選的酒款一般占“入賞”的三分之一，而這類酒則會被冠上“金獎”。
在一年一度的新酒品鑒會中獲得金賞的殊榮，對于各酒廠而言，不僅是一種光榮，而且還對銷售有切實的提高——消費者不僅更有意愿去嘗試得獎酒廠的產品，而且，與獲獎酒款出自同一個酒缸的酒，還能在酒標上寫明“金獎受賞酒”出售，這款酒會成為餐廳的重點推薦，也會在酒鋪的貨架上很快被一掃而空。
(只有與參賽獲獎的酒出自同一個批次、同一個酒缸的清酒，才能在酒標寫上“金獎受賞酒”的字樣。)
銷量排在清酒行業前三月桂冠酒造，自然也不會錯過每年的這場清酒大賽，而且他們還是金獎的常客，近年來更是連續三年獲得了全國新酒品鑒會的金賞。更為夸張的是，月桂冠旗下的四個生產車間：大手一號藏、大手二號藏、內藏、昭和藏的出品，都連續三年獲得了金賞。大酒廠不能釀出好酒的偏見不攻自破。
月桂冠的參賽酒以“酒米之王”的山田錦為原料，精磨至35%的精米步合，使得酒體十分清澈，口感纖細，雜味極少；低溫發酵的技術使得發酵速度變得較一般清酒更為緩慢，使得吟釀香能夠更為明顯地體現出來。
在獲得了金獎的年份，月桂冠便會將與得獎產品同一缸的酒裝進金茶色鶴頸瓶，貼上“金獎受賞酒”的酒標，外盒則使用了黑底白標的定制紙盒。
此外，由于獲獎酒只有1～4缸，因此裝瓶數量非常稀少，每年只有幾百到幾千瓶。
所以，今日份的好酒推薦就是它了：
月桂冠 金賞受賞酒 大吟釀
品類：清酒
產地：日本京都府
米種：山田錦
精米步合：35%
酒精度：16%abv
最佳品嘗溫度：10～15攝氏度
風味：華麗的梨子、蜜瓜香；入口時帶有柔軟膨脹的水果香味，清甜的口感，隨后涌現出些許辛口的米香與之平衡，保持著清爽不膩的口感，收結非常干凈；余韻溫潤而帶有少許清爽的果香。
評價：清爽而不簡單，甘辛平衡非常出色，具有非常出色的“透明感”，優秀。
全文完。
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