在我國,不同地域有著不同的喝酒習俗,酒桌文化那是必不可少的。
河南的酒桌文化據說是十分的講究,著實令人欽佩,那就和小編一起去看個究竟吧!
都說西北狼東北虎,喝不過江蘇小綿羊。雖然沒有提到河南,但河南也是各款名酒大商口中的“香餑餑”。
河南本是我國中原地帶,很多酒業基本都是先打入中原,然后進軍全國。雖說河南不是一個喝酒大省,但河南是個人口大省,所以位居全國喝酒排行榜第二。
首先就是下酒菜
在河南喝酒無論是在夏天還是寒冷的冬季,酒桌上涼菜是必不可少的,在河南喝酒,酒桌上沒有涼菜是沒有靈魂,是不完整的。
其次就是酒
河南人喝酒那是真講究,像別的省份,那是要先自飲三杯,才能開始勸酒,但在河南喝酒你一定要找一個正當的“理由”說服別人,你要是說不動我,那我可是不會跟你喝的。
但現下疫情防控期間,大家還是減少聚集,不建議大家勸酒,適當飲酒,小酌最好。
最后酒桌規矩是一定不能少的
在河南呀,那是你喝三個,我們再喝,先說好呀,這可不是欺負人,我聽朋友說,那是因為河南,過去叫窮,有酒自己都舍不得喝,得先緊著客人喝,客人喝三杯以后,才敢喝。
雖然現在日子好過了,但是規矩不能改。過上好日子不忘苦日子,要把這光榮傳統一代一代地傳承下去,委屈了自己,也不能委屈了客人。
想必“魚頭酒”大家都耳熟能詳了,河南的魚頭酒,喝起來那是真的嚇人,酒桌上端上一整條魚,魚頭對著誰,誰就喝三杯,魚尾對著的人,要喝上四杯,這叫“頭三尾四”,你要是能撐過這魚頭酒,吃到熱菜,那酒量一定是這個(大拇指)。
但說起河南酒,大家熟知的有,張弓酒,宋河酒、寶豐酒還有那賒店老酒,都是老品牌,雖說不能跟茅臺、五糧液相比,但也算是白酒里不錯的好酒了,你喝過哪款酒,評論告訴我吧!如果你也喜歡這篇文章的話,記得點贊關注喲!