貴人道年份酒產品已經在山東魯南區域暢銷十年之久,5年、8年、12年早已成為該區域的商務酒首選品牌。時隔十年,堅持聚焦戰略的貴人道品牌的東家——山東沂蒙老區集團對該年份酒進行升級,貴人道年份酒升級版于7月6日面市。依然是5年、8年、12年三個產品,但升級后的的貴人道年份酒給我們帶來了不一樣的感受和競爭理念,更為當下魯酒轉型發展再添新路徑。
產品升級背后的體系升級
從包裝來看,升級版貴人道年份酒基本延續了老版本的基本風格,基本色調也沒有改變,但整體上更加修長、典雅、莊重。當然,新版本的改變不僅僅是外包裝的升級,還有一系列的綜合升級。
“升級版產品還是濃香型,但更加柔和細膩,老熟的香味更突出。”山東沂蒙老區酒業有限公司總經理張貴選認為,升級版產品在口感與風格方面有質的提升,總的來說,這是濃香大品類中的“柔雅”一派。升級版產品的老熟香味更突出,核心原因是企業對年份酒進行了品質升級,老酒比例更高。比如貴人道升級版的旗艦產品——貴12,其中15年酒齡基酒占比6%,10年酒齡基酒占比11%,8年酒齡基酒占比 23%。這可能是魯酒陣營中,首家明白公示自己產品中的年份酒比例的產品,故而貴人道年份酒提出了“真年份 更綿柔”的產品訴求。
貴人道年份酒升級版的包裝簡約大氣,深色系與金色搭配,更顯商務屬性;新品發布會上,各地經銷商在現場感受
在營銷模式上,貴人道年份酒也進行了升級。其中最值得關注的是,新產品將采取直營模式,該模式將更好確保價格體系的穩定,從而讓年份酒新品在市場上不僅暢銷,而且要“長治久安”。為了更好推進直營模式,沂蒙老區酒業在組織層面進行了變革,專門成立了年份酒直營團隊,針對核心終端進行重點維護,保證渠道穩固和價格穩定。貴人道年份酒將這些核心終端稱作戰略聯盟店,魯南區域的數百家戰略聯盟店參加了本次發布會。在發布會上,沂蒙老區酒業向戰略聯盟店詳細講解了升級版的年份酒的產品特點、發展潛力,以及營銷運作方式。據了解,升級版的產品已經和300余家戰略聯盟店簽訂了合作協議。
貴人道年份酒銷售精英團隊集體亮相,向所有參會代表展示了他們敢于挑戰,乘風破浪,所向披靡的信心和決心
酒說記者注意到,升級版的貴人道年份酒在價格上卡位100~200元區間,這個區間是典型的商務用酒以及家庭消費升級用酒。長期以來,在山東白酒市場,這個價位主要是“國名酒”的天下,魯酒陣營在這個價位上整體占比不高。此次對年份酒升級,顯示了貴人道對這個細分市場的高度重視。如果從貴人道的產品布局來看,這次對年份酒升級,其實也是和“貴人道·國之道”實現了價位上的銜接:年份酒針對商務用酒市場和家庭消費升級用酒,而定位次高端的國之道針對了高端商務用酒市場。通過這樣的布局,貴人道品牌在魯南區域實現了對中高端、次高端兩個細分市場的整體控盤,貴人道品牌的高端形象更加突出。
品質,在沂蒙老區一以貫之
貴人道年份酒升級版的品牌訴求是“真年份 更綿柔”,這個訴求的核心點顯然是“真”字。“真年份”訴求的提出,是沂蒙老區酒業品牌、品質自信的實力背書,強大品質力、老酒儲存實力的品質加持。
長期以來,年份酒亂象已然成為白酒行業發展的一個掣肘因素,一些新成立的酒廠可以推出10年、20年的年份酒,甚至有些在液態法酒體中加入幾滴原酒,就號稱是年份酒……這些亂象嚴重干擾了年份酒市場發展,更讓消費者無從選擇。2019年1月,中國酒業協會出臺了《白酒年份酒團體標準》,首次對年份酒做出規范。沂蒙老區酒業積極響應,并以實際行動在魯酒陣營中率先推出“真年份”產品,體現骨干企業的品質擔當。
我們可以在營銷層面系統了解一個新生品牌的成功、發展的歷程,但,任何品牌的成功都是綜合因素的推動,“貴人道”推出真年份產品離不開其優質的產品力。白酒行業的發展表面上看起來是圍繞著品牌而進行的市場集中度提高,但實質上產品力是隱藏在背后的一個巨大推動力。縱觀全行業,我們會發現,凡是市場層面做得好的企業,在生產、產品層面都同樣的優秀,譬如茅臺酒,這個酒廠始終將核心點放在產能建設、產品品質保障上。在行業內,從沒有哪一個企業僅僅依靠營銷的力量就可以將品牌做大做強的,也有一些品牌通過貼牌做起來的,但完全沒有可持續性,這方面的案例其實很多。
沂蒙老區酒業領導(左三為董事長滕善華)團隊和卓鵬戰略咨詢董事長田卓鵬(右三)在發布會現場
在沂蒙老區集團,對于酒業的發展,董事長滕善華先生的態度非常明確:先品質、后品牌,然后是市場。所以,貴人道的發展背后另一大驅動力就是產品力,就是貴人道的匠心、匠藝,就是企業對生產和品質的孜孜不倦的追求。在沂蒙老區集團,重視品質一直是一以貫之的原則、戰略。2017年5月18日,中國酒業工匠精神研討會就在山東沂蒙老區集團舉行,在這次會議上形成了《中國酒業工匠精神宣言》,讓我們再重溫一下這份宣言,就會對貴人道真年份產品有更深的理解:精益求精,品質為先;傳承創新,極致為上;少許浮躁,多許純粹;少許近利,多許鉆研;執念守一,不忘初心;至純至美,至善至誠。
真年份,更綿柔。“真”是一種品質的自信,“真”是一種十足的底氣,“真”更是一份沉甸甸的承諾。