前段時間,公司招來了一位九七年的小姑娘,乍看不起眼,相處了幾天,細細了解了之后,我受到了強烈的沖擊,那就是人和人真的是不能比的。
人家姑娘家里有三輛寶馬車,她和她爸媽人手一輛,她名下的房產在市內各個較好的地段都有一套,雖然房子面積都不大,但畢竟人家有啊。
我的天,人家來上班真是為了體驗生活,我來上班是迫不得已為了生存。
好在這個姑娘性格好,雖然家里有錢,但是與大家相處很是隨和,一點都不傲氣,時不時地請大家喝奶茶,吃零食。
這就讓大家羨慕嫉妒恨了,哈哈……
她還時不時地喜歡向公司同事分享她老爸收藏的東西,據她說,她的老爸極愛收藏古董、白酒之類的東西。
通常,別人想托她老父親辦事的時候,便會投其所好,送這些東西。
她拍了張她父親收藏白酒的照片給我們看,上面清一色的都是大家沒怎么聽說過的名字。
我們當時都問,這些是什么酒?怎么沒有五糧液之類的?
沒想到這小姑娘居然嘲笑我們沒見識,說是這年頭擁有那些名氣大的酒有什么稀奇的,物以稀為貴,她老爸收藏的這些酒一點也不遜于那些大牌酒。
通過她的分享,我才知道市場上原來還有很多品質好的白酒。
小姑娘給我們一一介紹了她家的藏酒,讓我印象最深的是下面幾款。
1、西鳳酒
產自陜西省,是陜西寶雞市鳳翔區的特產。
在1952年全國第一屆評酒大會中被評選為中國四大名酒,此外在全國第二屆評酒會上又再次被評為國家名酒,榮獲金質獎章。
在全國第五屆評酒會上又再次榮獲國家名酒這項殊榮。
屬于鳳香型白酒,通過高溫制曲、古法釀造、酒海儲存的方式制出了甘潤挺爽、尾凈悠長的獨特口感,使飲酒者不干喉且回味愉快。
關于此酒,還有個很美好的傳說,那就是大文豪蘇軾當年在鳳翔任職時酷愛此酒,還用了一首詩句來稱贊它:“花開酒美永不醉,來看南山冷翠微”。可見西鳳酒是真的具有其獨特的魅力。
2、古道江湖陸捌
產自四川的光瓶酒,采取純糧釀造,性價比親民,而且醒酒快還不易上頭,在一些酒客中很受歡迎。
采用純糧固態釀造法,甄選高粱、大米、糯米、小麥、玉米等優質原料加上當地優質的山泉水加工釀造而成。
堅持恪守傳統純糧固態,利用恒溫微生物發酵365天的方法,力求在傳統工藝上推陳出新,減少令人上頭的宿醉物質,使酒體達到純凈平衡的目的,以此加速醒酒。
古道江湖基酒釀造已有三十多年的時間了,開啟瓶蓋便能嗅到綿延濃香,入口綿柔,回味甘冽,令人無限回味。
3、習酒
產自貴州省,是貴州習水縣習酒鎮特產。
以優質糯高粱為原料,堅持一年一個生產周期,經過兩次投糧,九次蒸煮、八次發酵、七次取酒這系列步驟制作而成,形成了空杯留香持久、醬香突出的獨特風格。
制作廠占據了天時地利人和,世界保存最完好的丹霞地貌就位于酒廠周圍,因此習酒人就地取材,用丹霞石頭制作成了發酵池。
習酒人釀酒所需要的原料-------本地小高粱,正是受益于當地得天獨厚的地貌形勢。
此外,受這里的地勢四周高中間低的影響,更是形成了一口天然的發酵池。
中國最早有釀酒史記載的赤水河流域------四渡赤水戰役的主戰場正是習酒的發源地,和世界名酒的發源地并稱為世界級的釀造寶地。
占據地理上的優勢,為它的口感提供了強有力的保障,后味綿長、酒體醇和、細膩體凈是愛習酒飲客對它的統一評價。
另外,包裝都很大氣、上檔次,無論是收藏還是送禮,都是不二之選。
4、劍南春
說到它,想必大家并不是十分陌生,中國傳統白酒品牌,產于四川省綿竹市。
在當地,有三樣東西很受綿竹人歡迎喜愛,一是趙坡茶,二是綿竹年畫,最后一個便是劍南春了。
屬于濃香型白酒,甄選四川土地上優質糧食原料,運用綿竹古法釀酒技藝精華,經過科學配比,用千年古老釀造技藝,精心制作而成。
味道芳香濃郁,入口甘冽凈爽,回味甘潤飄逸。
和習酒一樣,在地理條件上都占據著優勢。
生產地,綿竹,位于岷江流域,北靠龍門山脈,南連成都平原,為劍南春的釀造提供了優越的自然條件。
有一中國名泉“玉妃泉”,便位于它的生產地,釀酒用水均取自于該泉水,這大概也是它醇厚綿柔、純正典雅的原因吧。
所謂山外有山,人外有人,人的見識眼界不能只局限于那一方井的天空,通過同事的這番分享,以后走親訪友選擇送禮的可選性大了很多,不用局限于市場上那些有名氣的酒了。