股市波譎云詭,房市潛流暗涌,藝術品深不可測……
在白酒投資熱之下,不少人將投資目光轉向于白酒收藏,開始收藏有價值的白酒。殊不知,白酒早已是商業成功人士酒窖中的藏品,比如被稱為“玻璃大王”的曹德旺。
曹德旺和白酒結緣要從他小時候“偷喝酒”開始。
小時候,曹的父親很喜歡喝酒,經常讓他拿著空酒瓶到鎮上去打回了他要喝的“地瓜燒”。起初,曹德旺好奇父親為什么愛喝酒,于是就偷著喝了一口,時間久了也就養成了習慣,買到酒以后都會習擰開酒瓶喝一口,在這一來一去的買酒路上鍛煉出了他的酒量。
后來,曹德旺歷經各種機緣巧合創辦福耀玻璃,在玻璃行業做得風生水起,不斷打怪升級,成為聞名國內外的“玻璃大王”。
他對白酒的熱情也愈加濃厚,不僅僅只是單純喜歡在閑暇時候品品酒,小酌一杯,而是從喝酒延伸至名酒收藏。
為了自己的藏酒,甚至專門在占地五畝的別墅地下建一座酒窖,酒窖中滿滿的都是他收藏的酒。面對媒體鏡頭,曹德旺曾公開過私人酒窖,但他還沒來得及介紹自己具體收藏什么名酒,就脫口而出:
“白酒漲價漲得一塌糊涂,我這個酒放在家里,漲價漲得不行!”
緊接著,視頻里出現一箱又一箱茅臺,就地高高碼放成整整一面“酒墻”,可謂是“低調的奢華”。
曹德旺收藏茅臺,不完全是沖著“漲價”去的。在他看來,茅臺之所以聞名于世,一個重要原因是,(長征渡過赤水河、達到陜北的)兩萬五千名中國人,在最困難的時候喝它的酒,它的好被記在心上。與其說曹德旺看中了茅臺酒,不如說看中了茅臺酒蘊含的精神文化,被賦予了民族精神的內涵。
此外,醬香型白酒也是其值得收藏的原因之一。醬酒的獨特釀造工藝復雜,決定了它能夠充分利用微生物群并發揮它們自身的效應,特別是53度醬香白酒,是酒精和水締合相對牢固、穩定的濃度,游離的酒分子少,貯存期較長,使其達到“越陳越香”的境界。
同時,物以稀為珍,高端品質醬酒的生產需要 4-5 年時間,酒廠品質體系要穩定下來,形成自己的風格,需要5-10年左右時間,整個生產周期長,產量少,上市的酒喝一瓶少一瓶,每一瓶都很珍貴。
收藏的意義在于“藏大眾所沒有”,產量越低、存世量越少,升值空間越大。若美酒鏈科技合作伙伴中國貴酒集團出產的核心品牌“十六代”系列產品進入曹德旺的酒窖,他的白酒故事將會有更多新章節展開。
參考資料
專訪福耀集團董事長曹德旺,波士堂
曹德旺自傳《心若菩提》【第一章 貧困童年】之因頑皮輟學