世界上最遙遠的距離莫過于，一瓶美酒在手卻不知道怎么打開。這么尷尬的事，我可是親身經歷過，為了讓大家避免這種尷尬，下面帶來古越龍山花雕酒壇裝、石膏封口開瓶詳細方法。
瓶裝酒怎么開：
500毫升的普通瓶裝直接擰開就可以喝了;像上圖這種古典風格包裝的，先解開抽繩，再打開里面的包裝，開瓶方法也是非常簡單的。
壇裝酒怎么開：
3000ml裝以下的壇裝酒，一般有開封的專用工具。扯除包在瓶口的塑料薄膜后，借用專用工具拔出瓶塞;3000ml以上的瓷壇酒，一般在瓶蓋上有開封提示。
石膏封的酒怎么開：
5公斤及以上的石膏封的酒，確實很硬，借用柴刀類鐵器(盡量不要用榔頭)從石膏蓋頂部邊緣5公分處往外斜劈，切忌垂直向下或朝里。
酒壇口直徑一般在12公分左右，所以以石膏蓋中心為圓心，直徑為12公分的圓圈內不要敲擊，去掉邊緣2/3后，即可除去。去掉石膏蓋后，仍需小心旋開竹蔑，小心扯開上面的筍殼和荷葉后，可能會有一只黃色泥碗，當心泥碗掉進酒里去。
像古越龍山一類的黃酒，大多都是以上幾種包裝形式，不管是古越龍山還是其他黃酒，都可以借鑒以上開瓶方法。希望本文的講解可以給大家帶來幫助，更多酒水百科介紹繼續關注我們吧。
