最近,關于茅臺酒的討論很多。
在各種形形色色的討論之后,我們今天隨便聊聊:你為什么會入手茅臺酒?
從茅臺酒的幾大屬性入手,有些人,是喜歡喝,現在喝或者是將來喝。
酒友A,工作原因經常喝茅臺酒,時不時大晚上自己就著簡單的宵夜喝二兩。由于長期在經銷商渠道買酒,在年前的大放量中買了不少平價茅臺酒。
他說:“喜歡茅臺酒,主要是醬味,醇厚醬濃郁回甜,酒體滲透性強,平衡度好,不像有些酒濃頭醬尾鍋巴底。”
對于茅臺酒,他最關心的是能不能以1499元的價格買入。
酒友B說,“我也不經常喝,一年喝個十幾瓶平價茅臺酒,1499喝出2500的感覺,我覺得性價比高。放眼到以后,通過各渠道以1499的價格買入,隨著時間的推移價格也在上漲,等到了五十多歲,再拿出來細細品味,別有一番滋味。”
他認為,茅臺釀酒過程中復雜工藝按部就班只是為了每個批次的酒質穩定。一年生產這么多酒,口味沒差別。
酒友C是有多年飲酒經歷的“老酒鬼”,他說:“喜歡茅臺,是用身體對所有香型的酒做了幾十年破壞性試驗而得出的結論:酒質上來說,茅臺酒質量最放心;品飲體驗來說,茅臺酒具有層次感最強、窖底香最醇、焦糊味最香、微酸中生津等特點;飲后反應來說,第二天難受度最小且囗干頭疼極少。”
在他看來,指導價購入的茅臺酒,自飲物有所值這一點是其他白酒無法比肩的。
從酒友們的反應來看,他們對茅臺酒最關心的是兩點:能否以合理的價格買入,以及茅臺酒的品質及其穩定性。
有些人,是為了社交。茅臺酒在社交中已經形成了獨特的地位,在這一屬性上消耗量也最多。
一個酒商曾說,之前自己在二三線城市,也曾懷疑過是否有這么多人喝茅臺酒?但到了北京之后發現,很多時候一頓飯喝一箱酒很常見。
雖然出自酒商之口,但這就是現狀。一個做工程的酒友,一個月幾件是不夠的。
有些人,是為了投資。
當下被炒作最火的,是茅臺酒的投資屬性。2017年開始的這輪茅臺酒的大牛市,加上渠道改革、賺錢效應的助推,讓茅臺酒的投資價值被急劇放大。
2020年,各類茅臺酒全面開花,沒有上漲的茅臺酒寥寥無幾,甚至連被嫌棄的43度飛天也漲到過1000元。
漲勢確實喜人,但茅臺酒投資不是穩賺不賠的。即使不考慮收藏中可能會遇到的假酒、品相破壞等因素,僅從價格表現來說,往近里看,有一夜暴跌百萬的70年,再往前看,生肖茅臺酒、茅五會見、走進澳非、盛世中國等茅臺酒也都經歷過暴漲暴跌行情。
開年以來,貴州茅臺股價大跌,從2601.00元下跌到2月26日收盤時的2122.78元,區間跌幅達18.39%,有讀者說快扛不住了……
每個人的資本以及風險承受能力不一樣。所以即使在各類茅臺酒價格上漲迅猛的2020年,我們也不主張很多人,特別是工薪階層將茅臺酒作為一種投資。
曾有朋友建議多寫寫茅臺酒的投資價值,但牛市之中,茅臺酒不缺宣揚投資價值的人,相反,更需要提示風險的人。不囤酒,漲了也許只是少賺點,跌了是有可能出大事的。
成為理性的消費者,不黑不吹。
對于自飲者來說,根據自己的承受能力而定,以自己認為合適的價格入手即可;對于社交剛需來說,價格不是首要的,酒真最重要;對于將茅臺酒作為投資的人來說,茅臺酒可以是資產配置的一種,但不是全部,更不是加杠桿買入。
對于個人來說,茅臺酒可以作為一種享受,但不應成為一種負擔。
每個人都有與茅臺的故事,你為什么選擇茅臺酒?評論區見。