酒在國人的宴席中，是不可或缺的飲品之一,主要原因是酒水強大社交基因屬性。可能生活中有很多人并不喜歡喝酒，但是礙于商務禮儀和人情世故，又不得不喝一些。那么在一起飲酒的過程中，不知道大家有沒有注意到這種現象，我們經常會醉倒，甚至于能喝半斤白酒的人，有時候喝兩瓶啤酒就能醉倒了，這是為什么呢？難道白酒中的酒精和啤酒中的酒精不一樣嗎?
啤酒的度數比白酒確實低很多，但是不論啤酒、白酒飲用多了都會醉，之所以有時候喝啤酒比白酒更易醉，這其實和飲酒的速度以及酒精的吸收速度有關！
眾所周知酒精在我們人體內的主要吸收場所在小腸，小腸對酒精的吸收既迅速又完全，那么既然吸收場所是同一個地方為什么會出現飲酒后不同的反應呢？這就和不同酒類的酒精在人體的吸收速度有關了，很簡單，酒精的吸收速度越快我們醉倒的速度也就越快！
（表：不同酒的酒精含量）
通常情況下酒類飲品的酒精濃度越低就易于吸收，酒精在我們人體內的消化吸收速度就會越快，也就是說我們會醉得越快!反之酒的度數越髙，反而吸收緩慢，醉得也就慢。而白酒相對于啤酒來說屬于高濃度酒精飲料，酒精在我們體內的吸收速度要比啤酒速度低，所以飲用啤酒有時候比白酒更易醉。
從醫學角度來講，喝酒容易醉的原因如下：
1、對酒精過敏：飲酒后容易醉；
2、缺乏解酒作用酶：酒精進入體內后，需借助體內乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶分解酒精，部分人群天生缺乏，飲酒后易出現醉酒狀態；
3、患有肝病：酒精進入體內后，通過肝細胞產生酶進行分解，即乙醇脫氫酶和乙醇脫氫酶，如果有肝臟疾病時，會影響兩種酶發生作用；
4、腸胃較差：酒精刺激胃黏膜引起反胃、惡心、嘔吐，加重人體脫水出現醉酒情況；
5、身體缺水：無法通過飲水進行補充，飲酒后會造成血液中的酒精濃度過高產生醉酒的情況。
其實醉酒除了以上原因之外，喝酒時候還會受環境、心情等因素影響我們的狀態，甚至不同心情下飲酒時候的感官差異亦是非常明顯。
小編認為，雖然啤酒比白酒的度數低很多，但亦要合理飲用。其實無論是啤酒、白酒飲用多了都是會醉的，飲酒需要量力而行，切莫飲酒誤事那就得不償失了。
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