如此“辣嗓子”的白酒，為啥能反超傳承千年的黃酒，成家中常備？
有沒有喜歡小伙伴喝一些黃酒的？其實你們不知道的是，黃酒的發展也是能夠追溯到很久之前，而且似乎最開始的時候，黃酒的發展趨勢是比較好的，“閑傾一盞中黃酒”等好多詩句中就能夠體現出來。沒事的時候，倒上一杯黃酒，坐在窗戶前看著外邊的景色，也是一種不錯的放松方式。
我們之前公司的一個大姐就比較喜歡喝黃酒，她今年應該是有差不多40歲了，然后因為一些事情，現在就自己住。她就是下班回家的時候或者是周末不上班就會喝點黃酒。她覺得黃酒比較好，而且對于女生來說，還能夠暖身。
其實這也和她喝酒的一個習慣有關，她是比較喜歡喝那種溫一點的酒。因為我們之前聊到過這種事情，所以她也會給我發圖片，經常就是一兩個小菜，然后弄點粥，之后再溫上一點黃酒。這個姐姐吃的比較清淡，整個人也是那種像竹子一樣的氣質，清冷但是又很溫柔，所以我還是挺喜歡和她說話的。
但是我身邊好像就她就一個人會比較偏向黃酒，其他的酒友一般都是白酒。不知道你們剛開始學著喝酒的時候是什么感覺，反正因為我這個人對什么都很好奇，所以在我還比較小的時候就已經嘗到過了。
我印象很深，那個時候我們家在蓋房子，然后我就有很多人在我們家干活，然后吃飯的時候因為基本上都是男人，所以就會喝點。但是大家應該也都知道，很多人喝完之后酒瓶里就還會剩一點點，然后我們家那個時候喝完之后就會找一個地方統一放起來，這樣就很多酒瓶，然后我就很好奇他們為什么每天都會喝，這么好喝嗎？
我就跑去拿著一個小碗去倒瓶子里的酒，每個瓶子都有點，最后倒出來的還不少呢。但是我喝了一口之后就趕緊把它倒了，因為好辣。所以那個時候我就總是不明白，為什么他們都覺得很好喝的樣子？
但是就是這樣的酒，現在似乎已經成了每家都會有的東西。就像我家，因為我爸喝，所以我的那些哥哥每次去我家都會帶點還不錯的酒。這也導致我們家現在好多種酒放著，然后我爸基本上都是從好的先開始，然后都喝不到沒有，就又會有人買來了。
就像我大哥，他之前就是帶了兩瓶朋友自己釀的，那種純糧食的。喝著是真的好香而且就像我這樣都不會覺得有什么不舒服的感覺。所以大家在買的時候，還是應該選一些那種糧食酒，其實現在市面上還是挺多的，而且價格也不會太貴，就比如下邊這兩個。
國康康10
這個酒是我買的，就是看他的瓶子好看，一排里邊就他是全紅的，然后上邊還有一條“盤龍”，很亮眼，但又不會覺得很俗。
后來才了解到，這個酒的釀酒人是原來茅臺廠的副總工程師——陳興希。他運用12987手工藝，將2010年足年陳釀與20年陳年老酒結合在一起，另外用15年老酒盤鉤，繁瑣的工藝加上上佳的各種原料，品質可想而知。
喝起來之后能感覺糧食的香氣在嘴里漸散開，仔細感受有老酒的微苦，回神之后就是明顯的甘甜。這種好酒真的不舍得讓人錯過。
白云邊
它的名字就讓人覺得很有仙氣，能夠讓人聯想到醉在云上喝著酒，另外，清澈的酒液，加上清爽的口感，讓人能夠很快放松下來。
這樣就也能夠看出來為什么白酒會比黃酒讓更多人接受。首先來說，因為白酒的味道是有很多種，但是黃酒來說就只有一種口味。可能大家不太了解，其實黃酒的用料是要多一些的，所以不會有人比較多的生產，如果連生產都不會太廣泛，那么肯定喝的人就更少了。
另外，黃酒的宣傳也沒有像白酒那樣多，所以就不會讓很多人知道和了解，就這樣，大家也就只會想到白酒。
最后就是，因為這些年白酒的市場發展得非常壯大，所以越來越多不錯的酒出現在大眾的眼前，就這樣慢慢的，大家也就淡忘了黃酒的存在。現在應該只是一小部分人會喝吧，我們家也有，但是一直也都是放在那邊，不怎么會想起來。
好了，關于白酒為什么能夠超越黃酒的原因就說到這里吧，你們平常都會喝哪個呢？或者如果你又什么比較不錯的酒也可以分享出來，大家都可以嘗試。另外，小編也會認真回復你們的評論的。
