蛇酒
“萬物皆可泡酒”？甚至還有人想過拿外星人來泡酒，《瘋狂的外星人》就有這樣的橋段，所以藝術來源于生活，如果外星人真被有這愛好的人抓住，那還真說不準會被拿了去泡酒喝。給中國人一壇酒，可以泡下整個動物世界。雖有夸張，但泡的東西也是千奇百怪，有昂貴的中藥材，人參鹿茸，有動物組織的一部分，蛇膽、各種動物的鞭，甚至還有整個浸入酒里的動物，鼠仔、蛤蟆、蜜蜂、黃蜂、蝎子、螞蟻、蜈蚣、雄蠶蛾、蛤蚧，還有整條的毒蛇，而且還是活的。
如果在高度白酒中浸泡三個月，動物還能存活嗎？蜜蜂螞蟻蜈蚣這些可能性很小，但毒蛇是有可能的，甚至還會咬人。藥酒不一定養生，但卻可能要命，這類被泡酒里的毒蛇咬的事也已經是屢見不鮮了。在生活中，根據這些老百姓口口相傳的方子泡制而成的藥酒，屢屢引發意料不到的中毒事件。網上隨便一搜，因自制藥酒而中毒的新聞每年都有很多！
蛇泡久了還咬人
一、為啥蛇泡久了還咬人？
也許你會說，蛇酒不應該是去藥店拿風干的蛇泡酒嗎？怎么都喜歡拿活的毒蛇，不怕咬你一口一命嗚呼嗎？不過這藝高人膽大的人是大有人在。泡蛇酒必須經過專業處理才行，蛇必須去除內臟然后晾干，還要經蒸煮之后再干燥，徹底干燥后才可以用來泡酒。直接拿活蛇扔酒里泡，毛個保健作用都沒有，可能還會喝出毛病！毒蛇是要經過規范處理之后泡酒才有作用的。
致命毒牙
很多人不懂怎么泡蛇酒，蛇并不是一整條放進去泡的，要洗干凈，內臟去掉才泡。其他所謂蛇酒，大部分不過是蛇的洗澡水與其嘔吐物、排泄物的集合而已 …就像大部分人不知道窖藏，和埋藏的區別，認為酒埋底下就是窖藏，罐子好的還可以喝，很多挖出了就是污水了。
干蛇泡酒
泡蛇酒正確做法是用干蛇，但大多數都是活著泡，見過現場抓回去直接扔酒缸里面的，就是活的蛇泡的。這活蛇泡酒是很危險的，而喝這泡活蛇酒則是險上加險。首先蛇的生命力很強的，很耐缺氧的，這活蛇頭要是沒泡在酒里，它就是活著的，需要完全浸沒才行。其次蛇就算死了，也會保留自身神經反應能力，有一定可能詐尸咬你一口。最后這蛇有很多寄生蟲的，必須蒸過干燥后才能泡酒。也不知道誰說的喝這活蛇酒能治病，開什么玩笑，這樣泡的酒和尸水有啥區別。
二、關于泡蛇酒的趣事
當年我朋友在泰國買回來兩壇蛇酒，酒瓶子里眼鏡王蛇有手臂粗！藏家里不舍得喝，用了3年喝完了倒出來一看發現是塑料蛇，難怪造型一直這么筆挺，這件事害他后來郁悶了好久。之前新聞看到好像是印度吧，把眼鏡蛇泡酒，結果打開喝酒的時候被眼鏡蛇干了一口，至于泡了多長時間倒是忘記了！如此看來不知當年那塑料蛇酒是朋友的不幸、還是萬幸呢！
人畜無害的塑料蛇
和蛇論酒量，在座的各位都是垃圾，也包括我在內。這活蛇泡酒，對蛇來說不過是醉生夢死一年又一年了。對開壇的人來說蛇穿出來了，是會咬死人的。要我說泡蛇酒還是老實剖腹，清空雜物，別整活的泡。
當然說了這么多，也還是有堅信的人用活蛇泡酒的。相信的人，蛇屎蛇尿也是有功效的，中藥還有人中黃、人中白來入藥呢！還別說，這人中白治牙疼真有奇效。不相信的人，中藥用動物糞便作藥，望月沙，五靈脂，蠶沙，人中黃…紛紛被噴愚昧無知，不科學！美國用大便裝膠囊里的FMT西藥就成了科學結晶，無人質疑。那我還能說啥呢？只能說在我這還是建議用干蛇，經過規范處理后在泡酒來的踏實點。
三、科學泡酒很重要
家庭泡酒更多的是注重保健作用，用于治療的藥酒不主張家里自己泡。值得一提的是，不少人喜歡泡蛇酒，但蛇不能隨意用來泡酒，要經過嚴格處理后才可浸泡，否則容易造成中毒。不少人也會尋一些偏方在家自制藥酒。但事實上，由于喝了自泡藥酒而損害健康甚至死亡的事例屢見不鮮。
蛇酒
泡蛇酒，首先要把蛇的內臟清除掉，然后用高度酒洗干凈蛇身和蛇膽，最后蒸熟干燥后再泡。蛇酒泡的時間越長，酒的顏色是清澈的金黃色，且粘稠有膠感，此為上等貨。蛇酒很多絕對是有效果的，如皮膚類等等。其實蛇酒喝起來一股腥味，拿來當藥酒擦外傷差不多。我們這泡蛇酒都是拿來外用的，蛇、蜈蚣、蝎子這些泡在一起，效果不錯。
泡酒中的藥材以及酒的品質要保證，搭配要合理。泡酒需要詢問專業人士，不能盲目地放藥材、不管是多么名貴的藥材都不能亂放，不是說越名貴的藥材效果越好。出于養生保健目的，很多人覺得只要是補藥都能泡酒，有些甚至把好多種泡在一起。
泡植物酒
首先要清楚的一點是：不是所有的藥材都適合浸泡藥酒的。有藥師表示，外用藥酒可使用蛇蟲鼠蟻等動物性藥材，內服還是植物性藥材更安全，礦物類藥材的有效成分很難泡出來，甚至還會因為其含有重金屬導致中毒。而且，有些藥材毒性很大，如雷公藤、川烏、草烏等藥物不能隨意加入藥酒中使用，否則很容易發生中毒和肝腎功能損傷。
四、盲目跟風不可取
從白酒興起開始，一些老年人就喜歡拿白酒來泡一些藥材、但后來白酒的種類越來越多、一些不良商家也開始販賣假酒，普通老百姓肯定是不知道是真的假的，老年人就不用說了、老年人以為泡酒能起到養生的作用？其實泡酒確實能養生、但就看你怎么泡、用什么材料了。
任何藥物都是有針對性的，用對了是靈丹妙藥，用錯了就是傷害人身體的毒藥。此外，即使是酒方配方相同下，如果炮制的方法不對也會造成藥效不到的情況，方與法必須相輔相成才能成藥。就比如說泡蛇酒，這酒是用干蛇泡、還是活蛇泡是有講究的，效果也是不一樣的。
五、泡酒的工藝很重要
按照經驗泡酒不可取，泡制藥酒需要專業知識，盲目泡制必然會留下很多安全隱患。藥酒是需要組方配伍，藥材飲片按泡制規范加工，按工藝要求加工成藥酒。辨癥施治運用，無論治療還是保健養生。反對二個極端，把藥酒神秘化，吹的玄唬，又把藥酒看的簡單，往酒中泡上人參鹿茸枸杞子就是藥酒。
曬蛇干
動物類的需要懂得拿中藥一起灸制才能達到最佳效果。動物類需要特殊灸制去腥，中草藥也需要灸制。比如淫羊藿需要拿羊油灸制。有些拿酒蒸……即使是同一味藥材，生用和炮制出來的藥性也是不同的，不懂中藥藥理就是給個方子也沒有什么作用的。很多人會用活的毒蛇、野黃蜂、蝎子等毒物泡酒，外用的藥酒也許可以使用動物性藥材，但內服的藥酒應盡量選用常見的植物性藥材。因為動物身上的寄生蟲未必能被酒精殺死，同時這些昆蟲和動物也可能攜帶病毒、細菌等，不太安全。
蛇鞭
泡酒尤其是動植物混合的，甘草絕對不能少！動物藥宜除去內臟及污物，清水洗凈，用火爐或烤箱烘烤，使之散發出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達到滅菌的效果，并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中，飲用起來也有香醇的感受。
馬蜂酒
寫在最后
人身氣血，貴在通調。如果雖得補益，而不能流通，則收不到補益之利，反生郁滯之害。對于能喝酒的人來說，用滋補的藥酒保健，會覺得比喝湯藥要方便得多。好的藥酒貴在不燥，喝了不上火，醇和綿柔，甘甜可口。強光照射方顯酒里乾坤，行家都懂得奧妙！在小酌美酒的同時，就可以得到藥材精華的滋補，更加有益我們的身體健康。
