稻花香是湖北宜昌的知名白酒,可能許多人沒有喝過、也沒有聽過,但其實稻花香酒的歷史文化是很長的,在百年前,南宋詞人辛棄疾的”釀成干頃稻花香,夜夜費天風露”,到現在依然廣為流傳。在20世紀90年代初,蔡宏柱“十年磨一劍”,提出”兩找一創走三高”的方針,”稻花香〃橫空出世,其品牌之名便來源于辛棄疾的知名詞句。那這款酒到底是怎么樣的,好不好喝,下面我們一起來看看。
首先,稻花香白酒主要以濃香型白酒為主,是傳統名酒工藝與現代工藝相結合的產物,而且采用原材都是優質的紅高粱、小麥、大米、糯米、玉米為主。另外,此酒是通過 “包包曲”進行混蒸、混澆、萬年糟、人工培養老窖、封窖發酵、自然生香、分層蒸餾、按質摘酒、按級并壇、地窖貯藏、科學調配、精心包裝而成。因此,釀造出來的酒體香氣郁,味道富有層次感,悠長的回味在細細品嘗中流露出豐富的文化底蘊。
其次,正宗的稻花香酒呈現的酒體是比較清澈透明的,而且窖香濃郁、入口純正、凈爽、諸味協調,回味悠長的特點。飲后不上頭,而且喝起來口感比較順滑。
然后,稻花香白酒是一款比較親民的酒,中高低檔次的價格都比較適宜,是普通老百姓能消費得起的產品。而且稻花香旗下的白酒,為了迎合不同口味的消費者專門設計了不同香型的產品,如濃香型、醬香型、清香型、兼香型、馥郁香型等多種香型形成了一個強大的香型群體。其中“清樣”、“活力型”入選“中國名酒典型酒”,儼然已是國內市場的領軍代表。
總之,一款好的白酒有精湛的工藝是必定的。但由于每個人的喜好口感不一樣,所以不好去判定哪款酒好不好喝,這除了看品質外,主要還是要看消費者的口感,因此,稻花香酒怎么樣,好不好喝,小編相信大家心里都有底是,所以在上面小編為大家分享了有關稻花香酒的相關介紹,希望能幫助到大家,作為參考。