我相信經常接觸葡萄酒的朋友應該對于葡萄酒的保存方法并不陌生,但大家可能不知道,不同類型的葡萄酒在保存方式上也存在一定的差異,那么白葡萄酒可以放冰箱嗎,白葡萄酒應該如何保存呢?
把白葡萄酒放在冰箱里可以嗎?
在普通冰箱中儲存白葡萄酒的問題頻頻出現。請記住,您的廚房冰箱有可能在35-38華氏度(1-3攝氏度)下隆隆作響,比標準的葡萄酒冰箱要冷得多。這些冰冷的溫度會讓你的白葡萄酒面臨失去活力的危險,留下平滑的香氣和無味的口感。典型的廚房冰箱也擁有一個相當大的電機,導致整個冰箱的恒定振動。長期的振動是葡萄酒的一個敵人。
白葡萄酒儲存多久?
絕大多數白葡萄酒(以及紅酒)都應該在2到3年內食用。一般來說,大多數大眾市場白葡萄酒在發布時是新鮮的,盡量是盡可能接近葡萄酒年份。
白葡萄酒存放在哪里
在過去的幾千年里,葡萄酒儲存給許多文化帶來了許多問題。古希臘人加入蜂蜜以避免變質,而后來的歐洲人用白蘭地來強化葡萄酒。這些努力是成功的,但當然,它們徹底改變了葡萄酒的成分和風味。
現在我們有各種選擇適當地儲存葡萄酒,從經濟、涼爽的地下室到隨時可用的葡萄酒冰柜和溫度控制的葡萄酒柜,一直到成熟的酒窖。雖然儲存葡萄酒的選擇取決于您的預算和可用空間,但通過將葡萄酒儲存的基本知識保持在涼爽、黑暗、靜止和橫放,您會發現當需要供應葡萄酒時,您的葡萄酒會很棒。
以上就是我對白葡萄酒的相關介紹了,看到這里,相信大家對于白葡萄酒也加深了了解,在后期的保存過程中也會更加的得心應手,好了,今天的介紹到這里就告一段落了,我們下期再會吧!