近幾年,越來越多的人喜歡自己在家釀制各種果酒,很多人喜歡金桔酒,那么金桔酒怎么做呢?今天小編針對金桔酒的做法來給大家詳細的介紹一下。
金桔酒怎么做?
金桔酒的做法其實是很簡單的,首先我們需要準備好金桔,蜂蜜,還有白酒,準備好這些原料之后,我們就可以來制作金桔酒了,下面讓我們一起來看看具體的制作方法跟相關的步驟吧
原料:金桔冰糖、四十度以上酒
金桔酒的做法步驟
1.金橘在鹽水里泡十分鐘,然后洗凈,一個一個仔細擦干,把蒂揪掉;
2. 把金橘對半切開,用小刀或者小叉子之類的,把籽摳掉,(千萬別用手!)
3.金橘和冰糖都放入干凈、無水無油的密封罐里;
4.倒入酒,淹沒金橘和冰糖,然后就角落里擱著吧,時不時拿出來晃晃;
5.等冰糖全部融化,酒的顏色變了之后就可以開始喝了。