文 | 大家酒評內容中心 鞏星
進入新時期，光瓶酒慢慢擺脫了“低價”的標簽，開始向上生長。特別是近年來，隨著消費升級的不斷升溫，光瓶酒與其他酒品一樣，不斷快速提升，迎來了全新的發展機遇。
消費升級趨勢下，酒類消費迎發展契機
2015年以來，隨著人民生活水平的持續提高，消費升級趨勢開始凸顯。在此時，國民消費觀念也發生了改變，越來越多的消費者把消費目標放在了曾經被認為非必需品的白酒上，很快就對白酒行業發展產生了促進作用。
在剛剛過去的天津第105屆全國糖酒商品交易會上，中信建投證券在展會期間與酒企、經銷商、消費者、投資者等進行交流，提出白酒行業消費升級擴容趨勢不改，渠道生態健康運營穩健，消費者對優質產品的向往依然強烈，投資者依然對白酒賽道充滿熱情的觀點。
在消費升級不斷升溫的趨勢下，不僅幾百上千元的中高檔酒通過定位升級及區域市場突圍尋求向上通道，中低端酒品也在各價位帶尋求市場領導地位。在這其中，不乏有性價比極高的光瓶酒。
發展迅速的同時，光瓶酒賽道競爭激烈
在光瓶酒市場，市場競爭的激烈程度并不亞于中高端白酒。由于光瓶酒的價格相對較低，產品進入的門檻和競爭壁壘也相對較低，所以有大批量產品涌入市場，競爭十分激烈。
早在上世紀八九十年代以前，那時消費者不太在意包裝，市場上幾乎全部都是光瓶酒，光瓶酒的銷售模式簡單，產品單一，雖然發展進程緩慢，卻十分盛行，瀘州老窖特曲、玻汾、尖莊、綿竹大曲等代表了一代老光瓶酒的回憶。慢慢的到了2012年以后，人民生活水平顯著改善，光瓶酒也進入了新的探索期，開始進行渠道精細化運作，并注重廣告宣傳，向著專業化和規模化發展，以老村長等為代表的一批東北光瓶酒崛起。
此后一直到如今，光瓶酒在品類、價格、營銷方面迎來全面升級，行業迎來快速發展階段，不斷吸引大品牌入局，也有越來越多注重品質、顏值的光瓶酒脫穎而出，光瓶酒逐漸擺脫“低價酒”的既有標簽，年輕消費群體占比持續提升，正成為光瓶酒新一代意見領袖。
價格提升品質升級，光瓶酒市場潛力巨大
在高速發展下，光瓶酒迎來了多方面的升級。
首先，是產品升級。近年來，白酒漲價潮在各個價位的產品中都有體現，一方面是消費者對產品質量要求越來越高，為提高競爭力，酒企不斷進行擴建技改，提高了生產門檻。另一方面，糧食、原材料、包裝等也紛紛提價，讓白酒漲價成了定局。由于被冠以“大眾酒”的稱號，產品升級和漲價這一趨勢在光瓶酒上的體現更為明顯，瀘州老窖、椰島、江小白、光良紛紛推出高檔光瓶產品，開始探索更高的價格與品質。
其次，是光瓶酒產品市場進一步細分，市場規模升級。曾經的光瓶酒價格差異不明顯，在大眾心中并無多大差異，伴隨著高檔光瓶酒的推出，光瓶酒市場的產品得到了進一步細分的機會，從十幾元到三十元，三十元到五十元，五十元到一百元，光瓶酒產生價格帶的區分，讓光瓶酒的市場邊界不斷拓寬，光瓶酒的品牌價值也得到了新的提升。
最后是新消費者對光瓶酒的熱愛帶來的消費者升級。在以江小白為首的文化小酒的浪潮影響下，新一代80后、90后和00后對光瓶酒的印象不再是廉價，而是新潮與青春，他們對新鮮事物、新鮮產品的接受度更高，愿意嘗新，他們選擇光瓶酒的原因不再是價格便宜，而是喜歡其推廣的價值觀與態度，長久以往漸漸養成了喝光瓶酒的消費習慣，是一群忠實的消費者。
在此背景下，光瓶酒向下可以拓展更多渠道與消費者，向上甚至有望突破到次高端和高端，市場潛力巨大，在未來還有很寬廣的發展空間；高端白酒間的品牌、營銷和渠道之爭也會在光瓶酒上顯現。與此同時，機遇與危機并存，如何快、狠、穩地擊中消費者需求，快速拓寬大區域市場運作，也成為了不少新品牌和產品在市場上存活的基本技能。
大浪淘沙，優勝劣汰，相信在未來會有越來越多優秀的光瓶酒產品脫穎而出，加速推動光瓶酒的發展進入全新階段。
