文丨大家酒評內容中心
這幾天朋友圈都在盛傳幾張圖片,貴州省副省長陶長海手握茅臺迎賓酒中國紅酒瓶久久端詳,愛不釋手;貴州省副省長陶長海,釀酒大師季克良,茅臺集團黨委書記、董事長、總經理李保芳在品評茅臺迎賓酒中國紅,大家都稱贊茅臺迎賓酒中國紅品質很好,是一款有中國文化元素的好酒。這幾張圖片在朋友圈傳播開來,茅臺迎賓酒中國紅一不小心成為“網紅”。
領導們交口稱贊“茅臺迎賓酒 中國紅”
“茅臺迎賓酒 中國紅”為什么能贏得稱贊呢?還要從茅臺迎賓酒中國紅產品研發初衷說起。
品質升級 奉獻一款優質茅臺醬香酒
茅臺迎賓酒中國紅是2017年上市的新品,是茅臺集團133戰略核心產品;品質保證是一款產品生存和發展的關鍵,因此茅臺迎賓酒中國紅上市前就注重酒體品質的研發,必須要高品質。之所以敢自己跟自己叫板品質,這是因為在2014年茅臺迎賓酒基酒生產就已經全面升級,基酒品質有了很大的提升的;在原料、工藝等方面做了大幅度調整。
首先原料升級。茅臺迎賓酒生產所用高粱為當地優質糯高粱,進場糯高粱要經過至少5道檢測才能進廠入庫下沙。優選的當地糯高粱顆粒堅實、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達88%以上,其截面呈玻璃質地狀,有利于多輪次翻烤,每一輪的營養消耗都在合理范圍以內。
其次工藝升級。嚴格按照茅臺獨特工藝生產,二次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒;釀制出來的酒經過嚴格檢測分級貯藏,最后經過勾調,罐裝成品出廠;每個工藝環節都有嚴格的檢測指標控制,做到酒體的始終如一。
第三得益于茅臺得天獨厚的釀酒環境。赤水河酸堿適度無污染的河水、獨有的石英砂巖窖池、獨有的河谷地帶高熱氣候環境,這些都是造就茅臺迎賓酒高品質的基礎。
正因為有了品質升級, “茅臺迎賓酒中國紅” 才贏得了廣大消費者的認可;醬香清雅、酒體豐滿、醇和爽口、回味較長、空杯留香,這些特點讓消費者印象深刻,也得到一些行業大咖的稱贊。
紅色元素 紅色傳承
茅臺迎賓酒中國紅,讓廣大消費者喜愛的除了高品質之外,還有就是其通體透紅的中國紅色文化元素了。茅臺迎賓酒中國紅在產品研發中充分融入了中國紅色文化元素,瓶身通體以中國紅為主色調,產品名稱“中國紅”。紅色,也是中國文化的重要組成部分,紅色代表勝利,代表光榮,代表喜慶,代表富貴,承載國人榮耀時刻,時逢盛世,中國紅無處不在。
“紅色文化“一直是茅臺文化的重要組成部分,茅臺人一直以來不忘自己的紅色基因,1935年6月16日,紅軍從茅臺渡口渡過赤水,從此掀開了與茅臺酒的不解情緣。茅臺迎賓酒中國紅的產品設計也是對茅臺紅色情節的一種繼承。
茅臺迎賓酒中國紅集中國紅色文化和茅臺醬香酒高品質于一身,一上市就得到廣大消費者的喜愛,這次在黔酒中國行深圳站得到各界大咖的贊許成為“網紅”也在情理之中。
來吧,朋友們,讓我們喜事就喝中國紅!