現在不光是收藏家愛收藏茅臺酒，很多人都會選擇收藏一些茅臺老酒作為資本品，那么這些人收藏茅臺酒看中的究竟是什么？具體如下：
看中茅臺酒的酒質價值
茅臺酒存放年份越久，品質越高，價格越高。茅臺酒的消費屬性不斷被弱化，而金融屬性不斷顯現。因此，不能單純地將其當成消費品，而應看成能帶來未來回報的資本品。
市場上很容易可以打聽到，新的茅臺酒每隔一年，其價格就會高出幾百塊。如果是茅臺老酒，隔年價格更高，這就是茅臺酒的酒質在升值。
看中茅臺酒的品牌價值
茅臺酒被譽為“國酒”，因其獨一無二的釀造工藝和深厚的歷史底蘊，茅臺在白酒行業是頂級的品牌了。作為中國十大奢侈品牌之首，茅臺酒一直都是招待貴賓的名酒，在200年前作為朝貢圣品，現在也是招待國家級貴賓的國禮。作為世界三大名酒之一，茅臺酒在世界上都是的大名鼎鼎的。
2017年6月6日，《2017年BrandZ最具價值全球品牌100強》公布，茅臺名列第64位。茅臺是中國最高檔白酒之一，同時也是中國三大名酒“茅五劍”之一，也是大曲醬香型白酒的鼻祖。
看中茅臺酒的稀缺價值
茅臺受到工藝影響，每年產量有限，市場上基本是供不應求。何況現在的經濟水平的不斷提高，越來越多的人消費得起茅臺酒，茅臺酒的市場需求越大，但茅臺酒的產量有限，再加上“酒越陳越好”的消費觀加持，人們自然有理由看好茅臺酒未來的價格。時間越長，存世的茅臺酒就越少。
50年代的茅臺酒中“綠美人”價格極高，也正是因為當年產量少，存世量稀缺而導致拍賣價格飆升。所以，在力所能及的情況下收藏稀缺品價值更高。
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