名人有言:五十而知天命。
這個時候,不少人身上的壓力已經沒那么大了,畢竟房子車子啥的都已經掙到了,可以稍微放縱一下自己,沒事的時候,約幾個至交好友去暢飲幾杯,也算是一大美事了!
在以前,隨便買瓶酒,都能從早上喝到晚上;而如今,因為酒精酒的過度泛濫,再也沒有人敢說他能隨隨便便買到好酒了!
即使是幾十年的老酒友,也有買錯酒的時候,更不要說沒經驗的人了,只能說現在的酒精酒真的太會“偽裝”了!
而想要識破這些偽裝,有3點必須要牢記于心:
?瓶身帶“液態法”“固液法”的不買 ?標準號是20821的不買 ?最好去正規渠道購買。
看完是不是覺得買酒一點不難了?說實話,只要買酒時細心有耐心,即使商家設了再多陷阱,也照樣能挑到好酒。
一位五旬男子,幾十年來就是靠著這些方法,回回都能挑到好酒,最近曬出的“白酒單”更是直接在朋友圈走紅,不少酒友看完紛紛在底下留言:這才是普通人喝得起的好酒。
那么,為啥他曬出的白酒單會有如此大的反響呢?
原來,單子里列出的酒,各個都是純糧固態釀造的好酒,再加上名氣低,沒有品牌溢價,所以價格普遍都很親民。
今天摘出“白酒單”里的前4款,在這里給大家分享一下,看有沒有你家鄉的。
衡水老白干
談起河北酒,你可能不知道叢臺酒和劉伶醉,但“喝出男人味”的衡水老白干肯定都認識。
此酒興起于漢朝,算起來,距今其實已經有1900多年的釀造歷史了,實力相當雄厚,比較遺憾的是,它崛起的時間太晚,至今沒有拿下過太有重量的榮譽稱號。
早期的衡水老白干,以中低端的高度酒為大眾所熟知,毫不夸張地說,當年它在高度酒領域,可以說甩其它高度酒“幾千里”,是業內外公認的“河北酒王”。
最風光的時候,一度喊出了“沖出河北,名震全國”的口號,可惜事與愿違,這款實力與名氣并存的酒,因種種原因,至今仍屈居省內。
君中元私藏酒
一款優質醬香酒,至少要多少年才能釀成?
曾傳政——醬香之父李興發的徒弟,用實際行動告訴我們:至少要10年!
為了釀制一款平價優質醬酒,無論是選材料還是釀制與窖藏,都付出了極大的耐心,每一步都可見其用心之處,將坦蕩釀酒貫徹到了釀酒的方方面面。
好酒不怕晚
用心釀出酒后,酒廠還會再窖藏多年,等到酒質都達到優級后,才會慢慢投入到市場,可惜,宣傳上沒怎么用心,以至于外地人都沒機會認識它,唯有當地老酒友們將它當寶。
此酒的酒色澄澈透亮,無論是酒花還是掛杯都非常明顯,在開瓶的一瞬間,香味立馬撲面而來,入口,便能感受到酒的醇厚與幽雅,醬香突出,引人下咽,一口下去仍不過癮,忍不住想多喝幾杯。
黃蓋玻汾
在山西,最有名的不是煤礦和老陳醋,而是汾酒。
尤其是黃蓋玻汾,在酒友中更是有著十足的知名度,口碑也極好,一度有“奪命53”和“斷片酒”的稱號。
不少喝過這款酒的人直言:一瓶下去,眩暈6小時,膽量+300%,智力-50%,上床能力更是直接報廢,雖然描述過程中有夸張成分存在,但也可見其“斷片酒”的稱號名不虛傳。
只不過,這些年因為假冒酒的出現,影響到了此酒的聲譽,以至于不少人都將其錯認成了酒精酒,但實際上,正宗的黃玻汾,是純糧食釀造的,口感說不上一流,但卻是這個價位能買到的、最好喝的純釀之一了,可以說這錢花的不虧。
北大倉酒
說到東北的名酒,很多人估計會想到老村長或者燒刀子。
其實,這款北大倉在八十年代,可是響當當的存在,一度有“北方小茅臺”的美譽。
這款酒釀制時,以黑土地上特產的“大蛇眼”高粱為原料,并精心釀制而成的,無論是口感還是酒精度,都非常適合東北酒友的口味。
但是呢,這款酒只在上個世紀風光了一時,由于后來沒有把握住發展機遇,始終沒有走出當地,不得不說可惜。
當然,除了上面這4款酒外,還有不少價格實惠口感又好的地區酒,至今沒有被大眾所熟知,但真正喝過一次后,不少人都會被其優質的口感折服,比如武陵酒、張弓酒以及鴨溪窖酒等等。
你們家鄉有哪些好喝的酒?歡迎在評論區留言分享。