近日，“中國食品工業之都”的美譽即將落戶臨沂，為此中國食品工業協會派遣考察團對臨沂食品工業主要企業進行了專項考察。中食協考察團一行，先后實地考察了金鑼集團、溫和酒業集團等企業。據悉，中食協考察團領導在溫和酒廠品嘗了20年、30年年份原酒后，對溫河酒給予高度評價，并對臨沂食品工業之大發展給予充分肯定。
中食協考察團考察溫和酒業
7月7日，中國食品工業協會主任劉長友等一行在臨沂市食品工業協會會長鞏大勇陪同下到溫和酒業實地考察參觀。考察團詳盡了解溫和酒業包裝流程、釀造工藝標準、窖池規模和窖泥保護等情況后，便在山東溫和酒業集團召開座談交流會，就酒企發展、質量安全等方面與溫和酒業相關負責人展開交流，并給予寶貴建議。
在座談會上，溫和酒業總經理肖竹青對中國食品工業協會劉長友一行的到來表示熱烈歡迎，并詳細介紹了溫和酒業的發展歷程以及取得的成就。然后以溫和酒業重組三周年跨越式發展經驗為主題做了報告。中食協考察團聽取了溫和酒業總經理肖竹青報告之后，對溫和酒業發展取得的成果表示肯定，并在全面調研的基礎上，為溫和酒業品牌建設提出建設性意見。
溫和酒業集團總經理 肖竹青
與中國食品工業協會領導交流時，溫和酒業總經理肖竹青說，溫和要為消費者創造價值，要與合作伙伴共同成長，并且肩負起社會責任。溫和堅持用國家一線名酒質量標準和工業標準生產高品質酒，溫和酒廠保證與合作伙伴共創共建共享，溫和酒廠努力讓臨沂人民分享到溫和發展的紅利。與臨沂市食品工業協會會長鞏大勇交流時，肖竹青提及，酒好喝是酒好賣的前提。酒質是樹立溫和品牌很重要的方面，并要求在場的酒廠員工，不忘初心，為向消費者提供更高品質的美酒而努力，為臨沂食品工業之大發展而努力。
交流過程中，溫和酒業總經理肖竹青站在行業的角度希望中國食品工業協會積極呼吁為中小企業降低稅負。食品行業的中小企業為中國經濟與社會的發展起到了巨大作用，為地方建設作出了重要貢獻，目前中國經濟處在轉型期等因素的影響，所以生存與發展面臨諸多困境，降低中小企業稅負，可以為實體經濟的發展降成本、增后勁。
值得一提的是，近年來溫和酒業快速發展，成為臨沂食品工業的靚麗名片，并且為為行業與社會作出卓越貢獻，所以交流會后溫和酒業被吸納為臨沂市食品工業協會副理事長單位。
溫和酒業成為臨沂市食品工業協會副理事長單位
知識小鏈接：臨沂市食品工業協會成立于2003年7月，是臨沂市食品焙烤糖制品行業的全市性組織，是跨縣區、跨部門、不受所有制和隸屬關系限制、自愿結成的非贏利性社會團體組織。該協會以集行業之力、辦行業之事、為行業服務、促行業發展為宗旨。
（大家酒評內容中心周錦程）
