現在的情況基本上是全民賣酒了。
我每次去加油站,加油員都會竭力像我推銷各類白酒。打開抖音快手,那就更雜亂了,是個人就在賣酒。
這些人賣酒時基本只會說兩句——“這款產品口感媲美茅臺(五糧液);某東、某寶售價999一瓶,掃碼9999一瓶,現在我只賣99一箱,還包郵到家……”
有些演戲的、唱歌的藝人,張嘴就是跑火車,舉著茅臺集團的產品,在那亢奮的喊著“正宗茅臺酒,我為老百姓謀福利,我把價格打下來了……”
在各大平臺上,是個人拿瓶酒就說是茅臺,管他是不是人民公社、大躍進,只要寫著茅臺,哪怕是“茅臺釀酒一廠、總廠”這一類假冒偽劣產品都敢自稱茅臺酒。
在一些直播中,有的主播甚至擺著空瓶子加個鏈接就能賣酒。
甚至不夸張的說,哪怕你攝像機前放了一條狗,只要喇叭里放著“原價999,現價99”都會吸引消費者購買。
而且很多人雖然賣酒,但并不懂酒,甚至連香型、度數都分不清,分明是食用酒精為原材料液態發酵法生產的白酒,他也敢說是糧食酒,你稍有質疑,人家會說——食用酒精不是糧食釀的嗎?酒精勾兌也是好酒。
當然我不反駁作為國家標準,食用酒精入酒沒什么可挑剔的,但是跟消費者認知中的“糧食酒”完全不是一個概念。
至于基本知識更是一塌糊涂,濃醬清鳳還沒搞懂,就開始吆喝起來,把酒水包括紅酒產業的門檻拉低到了塵埃里。
消費者開始詢問,是白酒的利潤真的這么高,還是成本真的這么低?白酒門檻這么低?
消費者購買的時候都會加一句,人家直播一折銷售,你怎么這么貴?
為什么會這樣,我也不知道。
長此以往,一些品牌將開始逐漸失去公信力。
行業之亂,令人恐怖。
這兩年不僅僅是零售端亂七八糟,連生產端也是如此,生產保健品的、搞藥材的一股腦扎進白酒行業,似乎是個人拎著錢就能釀酒,擺個攤就可以賣酒。
原本很專業的一件事,現在變得毫無技術含量,并且快讓白酒行業臭名昭著了。
有人說,跨界不是挺好的嗎?
那要看怎么跨界,是給行業帶來了全新的營銷理念還是產品設計,亦或者是生產提升。
現在的問題是,生產端急功近利,銷售端更加急功近利。
任何一個資本進入的行業都要高回報、快周轉,傳統醬香型白酒實現不了,但是現在的資本進入后,可以把一切不可能變成可能。
這里的不可能變成可能包含兩個內容,一是原本不可能出問題的,變成了可能出問題;二是原本可以健康發展的,變成了揠苗助長。
總之,酒水行業看起來是繁榮昌盛,其實是亂象叢生,毫無章法。
到底是消費者傻,還是從業者傻?