從茅臺酒質排行看，普茅＜小批量＜陳釀＜年份酒。年份酒都是采用窖藏15年以上的基酒勾調，其中“80年”年份酒更是添加了1915年巴拿馬萬國博覽會時珍藏的茅臺酒進行調配，被老茅粉譽為“國酒之尊”。
老基酒的珍貴程度無可比擬，因此采用“80年”年份酒質的茅臺酒并不多。目前市場上僅有4款，而且產量都極少，價格自然也水漲船高。都是哪4款？
“80年”年份酒
1998年，茅臺推出第一款“80年”年份酒。背標第一句話就寫著：“八十年陳年茅臺酒系采用一九一五年巴拿馬萬國博覽會時珍藏的老茅臺酒精心勾兌，為中華民族酒文化的稀世珍寶”。
1998年「80年」年份酒
此后，“80年”年份茅臺歷經兩次換裝，不過酒體不變。只是從2013年起，酒精度由53度降至52度，是此后“80年”年份酒的獨有特征。
2008年「80年」年份酒
2013年「80年」年份酒
九龍墨寶·“80年”陳釀
「九龍墨寶」共有三款，酒質分別為“15年”、“30年”、“80年”陳釀。其中“80年”款由于太過珍貴，僅生產了20瓶，這在茅臺酒稀缺排行榜上也是名列三甲了。
九龍墨寶除了酒體珍貴，每套酒還附帶4.5米的書法長卷——“九龍墨寶真跡”。長卷匯聚了當代11位大師級書法家、歷時4年書寫而成，并非印刷，每幅都是獨一無二的真跡，大大提高了收藏價值。
金獎百年·“80年”陳釀
2015年茅臺獲巴拿馬金獎百年之際，特推出「金獎百年大全套」紀念酒。包括一套「56個民族」、一套「42屆世博會紀念」、一瓶飛天茅臺、以及一瓶特制“80年”陳釀茅臺。
整套酒限量100套，因此這瓶“80年”陳釀茅臺也僅生產了100瓶。由于成套屬性，多數人不愿拆開賣，只想單獨收藏這瓶酒，怕是不太容易了。
范曾八十壽辰·“80年”陳釀
2017年是當代藝術家范曾八十壽辰，茅臺和范曾有過多次合作，特定制了「范曾大師八十壽辰」紀念酒。
酒質采用“80年”陳釀，限量80瓶。其中60瓶已經饋贈國際友人，國內現存極少。小小一斤，價格卻是天價。去年看到酒圈有人喝掉了一瓶，實在是豪橫。
漢帝茅臺
除了以上4款，還有一款茅臺雖然沒有年份酒標志，但同樣采用百年基酒勾調而成，那就是「漢帝茅臺酒」。
漢帝茅臺產于1992年，比年份酒的誕生還要早6年。只生產了10瓶，是產量最少的茅臺酒，市場價更是在千萬以上，這讓許多想收藏的茅粉望而生嘆。
如今“80年”年份茅臺的酒體、酒瓶兩側的盤龍、酒盒的玉璽造型等都與漢帝茅臺相似，是不是為了稍稍彌補茅粉想收藏漢帝茅臺的心愿呢？
