法國葡萄酒的級別標注形式2009年8月份發生了一個改革。
AOC葡萄酒(法定產區葡萄酒)變成AOP葡萄酒(Appellationd’OrigineProtégée). VDP葡萄酒(地區餐酒葡萄酒)變成IGP葡萄酒(IndicationGéographiqueProtégée). VDT葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒)變成沒IG的葡萄酒,意思是酒標上沒產區提示的葡萄酒(vinsansIndicationGéographique).酒標上的變化:現在的AOC新的酒標上邊會顯示Appellationd’OrigineProtégée(AOP)這個信息. 現在的VDP新的酒標上邊會顯示IndicationGéographiqueProtégée(IGP)這個信息. 現在的VDT新的酒標可以顯示年份和葡萄種類(葡萄含量至少85%)其他另行規定.變化什么時候開始? 這次改革是2009年8月份發生的,但是從要到2010年才能看這個改革的效果,因為2009收獲的葡萄釀造的酒還沒上市。
此次改革的原因有:
1、來自新世界國家生產者的競爭日趨激烈
2、法國葡萄酒的現行分級過于復雜(法國葡萄酒的高端產品定位是眾所周知的,但常常令人無法形容只有二分之一的消費者知道一瓶VDP葡萄酒和一瓶AOC葡萄酒的區別。)
3、現有葡萄酒標簽上的復雜標識(造成消費群的不穩定性;造成出口的葡萄酒不易被識別。) 4、面對日益強勢的外國葡萄酒品牌,出口市場上缺少法國品牌葡萄酒。
改革的目標:
1、增加供應以滿足消費者的需求和需要。
2、使產品標識更加清晰,在世界市場上提高歐洲葡萄酒(包括法國葡萄酒)的形象。
3、確立一個清晰,簡單,有效的葡萄種植和葡萄酒釀造的制度,以達到供求平衡的目的。
4、使歐洲葡萄酒相對于新世界的葡萄酒更具有競爭力。