??1976年的巴黎盲品會上，來自加州納帕谷的鹿躍酒莊（Stag’s Leap）擊敗波爾多一級名莊奪得第一名，為加州乃至新世界葡萄酒樹立了全新的形象，改變了葡萄酒世界的格局，也是納帕谷逐漸成為世界頂級葡萄酒產區的開端。
微軟XP的默認桌面可以說是全世界最廣為人知的照片之一，而該照片的拍攝地點就在于納帕谷。1996年國際地理雜志攝影師Charles O’Rear從納帕谷開車前往鄰近的索諾瑪（Sonoma）探望他的女朋友，在路上使用Mamiya RZ67中畫幅膠片相機和富士反轉片拍攝了這張照片。
納帕谷葡萄酒產區位于加州北海岸，擁有眾多次產區。這里盛產可口的赤霞珠、帶有濃郁奶油味的霞多麗和水果味十足的梅洛葡萄酒。
1981年，美國政府正式授權納帕谷成為AVA。它是加州第一個、美國第二個AVA產區。AVA，即為American Viticultural Areas，意為美國葡萄種植區。
按照土壤、氣候、地形的不同，納帕谷被劃分成16個子產區（sub appellations），這些子產區各屬于一個AVA。
包括：
阿特拉斯峰（Atlas Peak）、
卡利斯托加（Calistoga）、
智利谷區（Chiles Valley District）、
庫斯維爾（Coombsville）、
鉆石山區（Diamond Mountain District）、
豪威爾山（Howell Mountain）、
卡尼羅斯（Los Carneros）、
維德山（Mount Veeder）、
納帕谷橡木海丘區（Oak Knoll District of Napa Valley）、
奧克維爾（Oakville）、
盧瑟福（Rutherford）、
圣海倫娜（St. Helena）、
春山區（Spring Mountain District）、
鹿躍區（Stags Leap District）、
央特維爾（yountville）
以及野馬谷（Wild Horse Valley）。
納帕谷的主要葡萄品種
赤霞珠）色彩豐富，深度和香氣，它可以使一個復雜的葡萄酒。
霞多麗）是一個典型的干白葡萄酒的葡萄，是個葡萄類型用來做香檳。
白詩南）以其含糖量高，良好的酸度和薄的皮膚。它通常用于汽水或甜葡萄酒。
梅洛）以其圓潤甜美和天鵝絨質量。
黑比諾）是豐富的，非常光滑的酒。櫻桃草莓口味的范圍，根據氣候和成熟。
長相思）是草本植物、青草味和充滿活力的酸度品質，能夠展現出各種各樣的水果特征。
雷司令）使酒體輕盈，強烈的香味的酒，低酒精。
仙粉黛）在納帕谷的表現非常好，成為了美國的國家標志型葡萄品種之一。
納帕谷的知名酒莊
鹿躍酒莊(Stag's Leap Wine Cellars)：巴黎品評會拔頭籌，打破法國酒神話。
作品一號酒莊(Opus One Winery)：新舊世界聯姻的混血兒，美國酒王，價格高昂。
嘯鷹酒莊(Screaming Eagle Winery)：產量極少，引領美國最貴葡萄酒榜單，只能通過官網預定，往往還要在靜候名單中排隊數年。
香桐酒莊(Domaine Chandon)：LVMH旗下酒莊，以香檳聞名世界，酒莊內有米其林推薦餐廳etoile（法文“星星”）,也是全美10大最浪漫餐廳之一。
哈蘭酒莊(Harlan Estate)：價格僅次嘯鷹的大型車庫酒莊，產量不高、供不應求的膜拜酒王。
愛之堡酒莊（Castello diAmorosa）：酒莊是一座仿中世紀的意大利式古堡，納帕谷地區著名的旅游景點，酒莊旅游者必到之處。????
