濃香型白酒三大派系之間的區別：川派、江淮派和北方派。1、川派濃香型白酒
代表：瀘州老窖、五糧液、劍南春等
川派型的濃香型白酒，有著濃中帶有陳味或醬味。這個流派的白酒特點有：窖香濃郁、綿甜甘冽、豐滿醇厚、香味協調、余味悠長。
瀘州老窖：陳香是窖陳和老陳、糟香的綜合香氣，主要是以醇厚濃郁、清冽甘爽以及飲后余香為特點;
55°瀘州老窖頭曲625ml ￥79 購買五糧液：突出了陳味(曲香和糧香)，主要是以噴香、豐滿、協調及酒味全面而著稱;
52°五糧液375ml ￥659 購買劍南春：帶木香的陳，是由大麥曲香和碳花香而形成，并且略帶窖陳和糧香的綜合香氣;
52°劍南春500ml ￥418 購買川派型白酒企業通常采用原窖分層堆糟法的釀酒工藝。主要指在糟醅發酵完畢后，出窖時分層堆放、分層使用。這樣做的好處——因在窖池內發酵特征上中下層不均勻，從而分層次取糟“好中選好，優中取優”。
2、江淮派濃香型白酒
代表：洋河、古井貢等
這個流派的白酒又被稱為“純濃派”或“淡雅濃香派”。也就是說它并不像川派濃香白酒那樣帶有“醬味”或“陳味”，其窖香、曲香、糧香不如川酒，但是油陳(豌豆發酵味)較突出。特點是窖香優雅、綿甜柔和、醇和協調、爽凈。
洋河：綿甜醇凈、帶氨基酸鮮味，酒液澄澈透明，酒香濃郁清雅，入口鮮爽甘甜，口味細膩悠長;
50°洋河炫彩480ml*4 ￥99 購買古井貢：前香好，香濃，味長，具有色清如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息的特點。
45°古井貢酒年份原漿哈薩克斯坦世博紀念酒750ml ￥249 購買江淮派濃香型白酒主要采用混燒老五甑法的釀造工藝，在正常生產時，每個窖中一般有六甑物料，醉上面一甑回糟(面糟)，下面五甑糧糟。
不少濃香型白酒廠家也常采用老五甑操作法，窖內存放四甑物料，出窖時加入新原料分成五甑進行蒸餾，其中四甑入窖發酵，另1甑則成為丟糟。
3、北方派濃香型白酒
代表：河套王、伊力特、蒙古王等
北方流派濃香型白酒主要介于“川派”和“江淮派”之間的。它的窖香味要強于江淮派，又弱于川派。
“北方派” 濃香型白酒的特點是：窖香幽雅、綿甜爽凈、酒體豐滿、后味余長。
河套王酒、伊力特酒、蒙古王酒這些“北方派”濃香型白酒在窖香幽雅的共性基礎上，更能夠體現綿甜爽凈、酒體豐滿、后味余長的特點。
42°河套老窖500ml（2013年） ￥99 購買
